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安吉白茶:茶旅融合的“新绿”之路
时间:2025-04-14 16:04:41 来源:潮新闻 作者:谢燕青 点击:399次

春茶季一到,浙江安吉县溪龙乡万亩茶园里,采茶工人们“点缀”在连绵的茶山中,腰挎竹篓,指尖翻飞,娴熟地按照一芽一叶的标准采摘春茶。时不时有游客穿梭在茶园里,体验“做一回茶人”的乐趣。
“一片叶子富了一方百姓”的故事,在2025年春天有了更丰富的诠释。当传统茶产业遇上Z世代的体验经济,安吉白茶春茶季不再只是采茶、制茶的农事活动,而是以“茶”为媒介,串联起生态研学、数字互动、国潮消费的沉浸式文旅新场景。
这场“茶旅融合”的升级,正重新定义中国乡村产业的附加值。
数字重构茶香:科技赋能的沉浸式体验
今年安吉白茶春茶季中,数字技术的深度应用成为最大亮点。从元宇宙采茶到区块链溯源,从AR互动到社交裂变传播,科技创新正在重构传统茶产业的消费体验。
今年2025安吉白茶开采仪式上,《安吉白茶生态低碳茶园团体标准》正式启动编制,该标准将从优化茶树品种、创新茶树栽培、集成绿色防控、有机肥替代化肥、推行低碳加工、严控过度包装等多维度发力,系统应用绿色低碳技术,构建起“从茶园到茶杯”的绿色闭环,促进茶叶生产方式由经济高效发展向生态、经济“双高”发展的转型升级。
《安吉白茶生态低碳茶园团体标准》的编制,不仅是一次产业标准的升级,更是中国茶业发展理念的革新。它标志着安吉白茶从品质时代迈向绿色时代,为全国农产品绿色转型提供了可复制、可推广的实践方案。
安吉白茶园春茶季采摘
一杯绿色科技的安吉白茶,正在吸引越来越多的游客前来“一探究竟”。在宋茗茶博园内的安吉白茶博物馆里,游客来了一拨又一拨。“近年来,我们投入1800万元研发经费,建成数字化茶园管理系统,实现智能化管控。同时,深耕茶文旅融合,以‘宋韵茶香’为主题打造沉浸式体验园区,2024年吸引游客约30万人次。”宋茗茶博园旅游发展有限公司总经理束永香在接受记者采访中说道。
数字时代的茶香,正在通过科技赋能重新定义传统茶文化的传播方式与消费体验。
三茶荟客厅:生态叙事的空间变革
体验采茶,感受不同时代的茶文化……丰富的茶事体验,让南来北往的游客对于安吉白茶有了更深刻的认识。“安吉生态环境好,来安吉亲近自然,感受传统文化艺术,体验感特别好。”一位来自上海的游客说道。
一直以来,茶旅融合都是推动安吉白茶产业提档升级的重要路径。
去年,安吉县农业农村局以“全球视野、欧洲标准、安吉特色、高点定位”的理念,打造一批具备旅游观光、文化展示、休闲康养等功能的三茶荟客厅,实现全年开展茶研学培训1500场次,接待游客量200万人次,营收超5亿元,其中宋茗茶博园还成功入选国家3A级景区。在今年安吉白茶开采仪式现场,三茶荟客厅品牌的全案策划也正式启动,安吉县农业农村局将与天津大学设计师团队合作,起草三茶荟客厅的空间建设标准及形象LOGO设计,传递安吉“以茶为媒,山水筑境”的当代生态故事。
作为入选浙江省文化广电和旅游厅《第一批浙江省非物质文化遗产体验点推荐目录》的“龙王山”安吉白茶非遗体验基地,不仅向游客推广茶文化,还将进一步助推当地文旅融合发展。“龙王山”安吉白茶非遗体验基地负责人潘珏表示,后期将定期开展非遗主题活动,持续推出互动性强、体验感好的非遗体验产品和活动,积极推动茶叶文化融合发展,激发茶叶产业发展的新动能。
安吉白茶+系列产品
卖茶也要卖风景!从采茶、炒茶、品茶到观光、旅游、研学,安吉县创新推出“三茶荟客厅”发展模式,将数字技术、非遗传承、品牌建设深度融合,探索一条特色产业振兴新路径。
高铁+深度游线:激活茶旅消费新势能
坐着高铁去春游,正在成为很多人的选择。
这个春茶季,G3244次列车上,茶文化车厢成为一道靓丽的风景线。2024年12月26日,沪苏湖高铁开通运营,缩短了安吉与长三角各大城市间的时空距离。
今年3月,来自新加坡的女孩婉欣,从新加坡飞到上海后,又从上海来到了安吉茶园。很多年前,因为一罐安吉白茶,婉欣第一次知道浙江安吉这个地方。去年,她独自一人从新加坡来到了安吉,在茶园里写生,画出了自己心中的茶园。“山本来就是绿色的,但是这里的人特别热情、简单与快乐。”于是,她画中的茶园色彩饱和、五彩斑斓。
这一次,她又再次来到安吉,感受安吉茶园里如诗如画的风景。在安吉住了大半个月,“在安吉的每一日都有五彩缤纷的颜色。”她已经计划好了,明年7月还要再来安吉,看一看安吉的茶。
交通的便利,让游客到安吉采茶、品茗、赏春的热情高涨。今年安吉还发布了“舌尖茶韵,回味悠长”“溯源茶史,品味人文”“邂逅茶海,漫享时光”三条安吉茶文化深度体验旅游路线,进一步深挖茶文化内涵,为安吉白茶产业和文旅产业深度融合注入新动能。
数据背后的产业跃迁
2024年,安吉白茶产量2420吨,一产产值37.75亿元,全产业链产值68.45亿元,连续15年入围中国茶叶区域公用品牌价值十强,安吉白茶品牌价值达54.86亿元。安吉县农业农村党委书记、局长刘斌表示,安吉将继续坚持“生态立茶、科技强茶、品牌兴茶”战略,积极构建“三茶”统筹和三产融合的现代茶业体系,不断探索创新,拓宽茶农增收致富渠道,让安吉白茶这一缕茶香飘得更远、更香。
2025年的安吉白茶春茶季,是一场从“农产品”到“生活美学”的跃迁。当茶田成为开放式景观,当茶农变身跨界IP创作者,这片绿叶承载的已不仅是舌尖的回甘,更是一个关于乡村振兴的鲜活答案——生态价值可触摸,文化基因可体验,传统产业可潮玩。正如一位游客在社交媒体上的留言:“在这里,我喝的不仅仅是茶,还有整个春天的想象力。”
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