“五动”协同发力 做大做优鹤峰茶

鹤峰县委书记 彭元洪

鹤峰是有名的“万里茶道茶源地”，在明清时期鹤峰茶就畅销欧美，被誉为“皇后茶”“高品”“上品”。

近年来，鹤峰县牢固树立“绿水青山就是金山银山”的理念，坚持把茶业作为富民强县的重要支撑和乡村振兴的重要基石，不断强化质量驱动、龙头带动、品牌促动、全链互动、要素联动，全县90%的村和70%的农户种茶，农民收入的50%以上来自于茶，先后被授予“全国十大生态产茶县”“全国重点产茶县”“中国茶业百强县”“全国茶叶全域有机示范县”等荣誉称号。2021年，全县茶园总面积近40万亩，茶叶总产量3.86万吨，茶叶农业产值17亿元，综合产值46亿元，人均茶园面积、产量、产值均居全省第一、全国前列。

一、强化质量驱动，下好有机“先手棋”

坚持质量兴茶不动摇，矢志不渝走茶叶“全域有机”发展之路，有力推动茶叶产业转型升级、提质增效。

一是狠抓基地建设。按照科学化布局、标准化建设、专业化管理的思路，将全县茶叶基地划分为名优茶、荒野茶、大宗出口茶“三大板块”，大力推广生态栽培、绿色防控、有机肥替代、农机农艺融合、社会化服务等新模式，全力打造茶产业最优“第一车间”。

二是狠抓过程监管。建立“村委会+带头人+协会+农户”联合监督和基地农业投入品及生产记录档案制度，健全黑名单、价格激励、有奖举报等工作机制，鼓励支持企业建设质量安全监管可视化监控系统，构建从茶园到茶杯的全过程可追溯体系，全县茶叶质量安全底板持续抬高。不施化肥、不用化学农药、不打除草剂、不燃放烟花爆竹、不使用一次性塑料制品的“五不意识”已成为全县上下的思想共识和行动自觉。

三是狠抓有机认证。科学编制《鹤峰县有机茶产业发展总体规划》，按照“企业+合作社+基地+农户”模式，整体规划、梯次推进，引导茶企积极开展有机茶基地认证工作。6年来，鹤峰52家有机认证主体累计认证有机茶基地10.9万亩，规模居全国之最，成为名副其实的“全国有机茶第一县”。

二、强化龙头带动，培强茶企“主力军”

牢固树立“大抓茶企、抓大茶企”的理念，多措并举引进头部企业、扶强龙头企业、集聚中小企业，引领带动茶产业跨越式发展。目前，全县茶叶市场主体、产值过亿元茶企、规上茶企数量分别为1100余家、5家、26家，分别占恩施州总量的50%、70%、30%，2021年规上茶企实现工业产值9.51亿元，占全州的36.58%。

一是内强龙头。按照“扶优、扶强、扶大”的原则，全力扶持培育产业带动能力和市场竞争力强的本土龙头企业，鼓励中小茶企（厂家）通过联合、转让、股份合作等形式握指成拳、抱团发展；支持茶企实施技改项目，推进标准化厂房建设，配套完善精制筛分、色选分级、智能拼配和冷藏保鲜设备，实现茶叶生产加工的清洁化、标准化、智能化。目前，鹤峰已拥有国家级农业龙头企业1家、省级农业龙头企业7家，鑫农、东狮、青翠源、三农、金阳、龙豪、红辉等一批茶企加速发展壮大。

二是外招大商。组建茶产业招商专班，精准谋划、精准跟踪、精准服务，深入开展产业链招商、市场招商、以商招商，吸引了一批实力强、讲诚信、技术新的大客商来鹤投资兴茶。2019年，借助东西部扶贫协作平台，通过“以商招商”方式，由本土龙头茶企鑫农公司与浙江宁波卡特莱茶业有限公司共同出资，成功组建凯荣实业发展有限公司。2021年，凯荣公司实现出口创汇2537万美元，位居恩施州第一；公司在建的出口茶加工生产线项目总投资2.7亿元，年设计产能5万吨，预计年产值20亿元。

三是创优环境。聚焦全省一流、全州前列目标，持续优化营商环境，推动各项惠企政策直达快享；实施市场主体培育工程，加大茶企发展扶持力度；结合“下基层、察民情、解民忧、暖民心”实践活动，建立领导干部与茶企结对联系制度，及时协调解决企业经营中的困难和问题，切实当好服务茶企有呼必应、无事不扰的“店小二”，助推茶产业持续健康发展。

三、强化品牌促动，壮大市场“朋友圈”

始终坚持以品牌强茶、以市场活茶，集中资源、集中力量、集中渠道加强品牌打造、宣传推介和市场开拓，不断提升鹤峰茶的知名度、美誉度及市场认可度。

一是做响品牌文章。按照“区域公用品牌+企业产品品牌”母子品牌模式，加强“恩施硒茶·鹤峰茶”区域公用品牌的推广保护，加快推进“恩施玉露”“利川红”品牌扩权授权。“鹤峰茶”公用品牌获得农产品地理标志登记和国家地理标志产品保护，品牌价值达到16.17亿元；“翠泉”牌鹤峰茶连续四届被评为“湖北名牌产品”和“湖北十大名茶”；“官鼎”牌珍稀白茶和“走马翠毫”牌名优绿茶获“中茶杯”金奖。

二是做强宣传文章。坚持引进来、走出去相结合，先后举办4届湖北鹤峰茶商大会，累计签约金额达12.2亿元，推动鹤峰茶、世界品；积极组织茶企外出抱团推介，主动参加国内茶叶博览会、展销会、推介会和名优茶评比活动，将茶品牌宣传与公务接待、调研考察、媒体采访等活动紧密融合，着力构建全方位、多层次、宽领域的综合宣传体系。

三是做活市场文章。坚持线上和线下相结合，支持茶企积极开拓国内国际市场，通过以奖代补等方式鼓励茶企在北京、武汉等地开设专卖店、连锁店、代销店，同大型商超、星级酒店、茶叶交易市场建立合作关系；大力发展电商经济，运用开设网店、直播带货等形式延伸销售触角，推动鹤峰茶产品触网出山、香飘世界；充分发挥与武汉新洲区、江岸区及10家省直单位开展区域协作和定点帮扶的优势，大力推进消费扶贫。

四、强化全链互动，做深融合“大文章”

坚持跳出茶叶看茶业，发挥茶产业“接二连三”融合作用，推动茶、旅、文、康深度融合，真正让“一叶”变“大业”、“一叶”促“百业”。

一是推动“茶旅”融合。围绕建设“优质高效的茶园、风光秀丽的公园、休闲观光的乐园”，大力推进茶园景观化改造，依托“世界茶谷木耳山”“走马环游线”等茶旅品牌，将山水自驾、茶园观光、茶事体验、土家文化、红色资源串联起来，游客在鹤峰品茶香、观茶艺、学茶技、看表演，亲身体验采茶、制茶过程，实现以茶带旅、以旅促茶。

二是推动“茶文”融合。抢抓“万里茶道”申遗契机，深入挖掘整理、传承保护“四道茶”“鹤峰宜红茶制作技艺”等非物质文化遗产，不断丰富“鹤峰茶”文化底蕴；加强古茶树保护，将已发现的长岭、坛子洞等古茶园申报为文物保护单位；大力开展茶文化进机关、进校园、进企业、进社区、进农家“五进”活动，精心举办鹤峰茶鉴评会、醉美茶乡摄影等茶事活动，努力宣扬鹤峰茶文化、讲好鹤峰茶故事。

三是推动“茶康”融合。借助茶园的生态优势，鼓励民间资本依托茶园因地制宜发展民宿产业，开发“茶旅+民宿”“茶旅＋康养”等融合发展新业态，以“鹤语千寻”“幽兰伴山1983”为代表的一批特色民宿迅速兴起，逐渐成为乡村经济新的增长点。

五、强化要素联动，筑牢保障“硬支撑”

坚持把茶产业发展摆在战略性、全局性位置，推动工作向茶产业聚焦、项目向茶产业集中、资源向茶产业集聚、政策向茶产业倾斜，切实筑牢茶产业发展坚实保障。

一是组织领导有“力”。成立茶产业链建设领导小组，掌舵领航全县茶产业发展；组建茶产业发展促进中心，选配优秀干部充实工作力量，牵头主抓全县茶产业发展工作；全面落实茶产业发展工作例会、茶产业链考评等制度，压紧压实县、乡、村三级抓茶产业工作责任，构建上下联动、全员负责、齐抓共管的茶产业发展工作格局。

二是政策支持有“货”。制定政策扶持“一揽子”计划，用足用活产业配套政策，每年捆绑各类资金1亿元以上，切实加大对茶产业链建设的政策倾斜和资金投入力度；县财政每年统筹安排专项资金4000万元以上，采取产业直补、先建后补、以奖代补和贷款贴息等方式，重点支持有机茶产业建设，护航茶产业可持续发展。

三是科技赋能有“效”。立足与中茶所、省农科院的技术合作优势，发挥中茶所武陵山地区（鹤峰）科技成果转化中心作用，建立“科研院所+市场主体+基地管理人员+茶农”的联动机制；依托县职校平台、整合多部门资源，开设茶叶专业技术培训班，加强对茶叶管理人员、技术推广人员、职业茶农的培训，不断壮大茶叶技术人才队伍。

声明：版权归原创所有，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。