锡林郭勒羊：严控品质深挖价值　打造草原“领头羊”

编者按：内蒙古锡林郭勒羊拥有强大的品牌活力和品牌自信，这不仅源自草原“领头羊”的优异品质，更在于其走出了一条产业链延伸、供应链畅通、价值链提升的农业品牌发展之道。

锡林郭勒羊，是生长在锡林郭勒草原上的、经过长期自然选择和人工选育后逐渐形成的优良种群，包括乌珠穆沁羊、苏尼特羊、察哈尔羊三大优质肉羊品种。锡林郭勒羊获准注册地理标志证明商标，并入选了中国农业品牌目录、中国百强农产品区域公用品牌，获得中国肉类食品行业最具价值影响力品牌等称号，锡林郭勒盟被认定为中国特色农产品优势区和中国生态羊都。

组建专职机构　建立品牌管理制度

锡林郭勒盟在内蒙古自治区率先组建地市一级的品牌建设管理机构——锡林郭勒盟品牌建设促进中心，专门负责农畜产品区域公用品牌建设和运营管理工作，成为连接政府部门与行业协会、授权企业的重要桥梁与纽带。制定出台《锡林郭勒羊区域公用品牌质量标准体系》《锡林郭勒羊区域公用品牌使用管理办法》《锡林郭勒盟区域公用品牌建设工作联席会议制度》等，制定《锡林郭勒羊区域公用品牌建设工作三年规划（2021—2023年）》，明确与授权企业签订品牌使用协议，明确企业作为品牌运营市场主体的工作内容和工作要求，夯实品牌运营基础。

严格品控体系　奠定品牌发展根基

锡林郭勒盟通过“挂耳标、建系统、贴标签”三部曲，按照“批次屠宰+按重限额赋码”方式实现对品牌产品边界控制，保证了品牌产品质量安全。组织授权企业实施草原羊追溯工程，与养殖合作社、牧户建立订单合作，为锡林郭勒草原羊佩戴追溯耳标、录入身份信息，从源头上保证锡林郭勒羊区域公用品牌产品品质。建立产品追溯防伪系统，加强对品牌产品边界控制，防止生产端“以次充好”、市场端“仿冒造假”，实现从牧场到餐桌的全程质量可追溯。每个单件产品均标有区域公用品牌LOGO（商标或徽标），并贴上追溯防伪标签，实现“一物一码”，让消费者买得放心、吃得舒心。

创新营销方式　打通品牌传播渠道

为促进锡林郭勒羊品牌消费，鼓励引导大庄园肉业、额尔敦羊业、羊羊牧业三家授权企业通过其自营零售渠道将锡林郭勒羊品牌产品推向全国市场，在额尔敦餐饮连锁渠道推出区域公用品牌菜品，积极与西贝餐饮、北京顺鑫、三天供应链、北京消费扶贫双创中心等知名企业销售渠道对接，推动品牌产品供销合作。授权锡林郭勒盟内国有企业开设运营锡林郭勒羊区域公用品牌京东官方旗舰店和抖音小店，组织开展直播带货，累计访客15万人次、销售1413单，实现销售额27.4万元，成为消费者认可、实现品牌产品顺价销售的重要阵地。

启示：锡林郭勒盟大力实施品牌战略，以生态优先、绿色发展为导向，强化区域公用品牌建设、运营和管理，强化质量品控，深挖品牌价值，开展全方位营销，让优质农畜产品走出锡林郭勒大草原，走上全国人民餐桌，成为锡林郭勒羊产业高质量发展的重要引擎。

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