地理标志：点“土”成“金”的共富密码

编者按

中国常山胡柚之乡、中国油茶之乡、中国食用菌之乡……“八山半水分半田”的浙江省衢州市常山县，自古就是水土肥沃、物产丰饶的宝地，孕育了丰富的地方风物，造就了众多“国字号”美誉。近年来，常山县聚焦特色优势产业，以胡柚、山茶油等为依托，着力推动地理标志富农改革，促进高质量发展，打造了一个又一个富民“金字招牌”。本期《地标周刊》将镜头聚焦常山，讲述常山以地理标志促进县域特色经济发展、推动共同富裕的生动故事。

一只胡柚成就百亿产业

“一方水土养一方人”，在近半人口从事胡柚产业的常山县，人们对这句俗语有着更深切的感受。当地凭借独特自然资源孕育的柚果，成就了百亿产业，“一只果”成为常山百姓的“致富果”。

日前，记者走进浙江艾佳食品有限公司（下称艾佳公司）太公山胡柚种植基地，只见青绿的柚果挂满枝头，长势喜人。站在高处眺望，成片柚林郁郁葱葱，四处生机勃勃，常山胡柚国家地理标志产品保护示范区创建的成效尽收眼底。

“去年胡柚都卖爆了，自家基地里的果子，许多人都排队抢购。”常山县一家胡柚种植合作社负责人用“爆”来形容胡柚销售的紧俏场景。胡柚深加工产品同样很受欢迎，当地的餐饮店几乎家家都有胡柚汁出售，投放到大型商超的鲜榨胡柚汁更是供不应求。

从以往柚农卖力吆喝都不易被消费者青睐，到如今无需费力推广就有新老客户频繁下单，特别是去年胡柚开采首日便拿下总金额2.1亿元的海内外订单，常山柚果和柚汁为何深受人们喜爱？当地又靠什么交出兴农富民满意“成绩单”？

记者在采访中了解到，常山胡柚距今已有600年的栽种历史，胡柚产业也是当地支柱产业之一。多年来，正是常山县委、县政府一任接着一任干，常山人民一年接着一年种，共同成就了“中国常山胡柚之乡”的美誉。特别是近年来，常山县着力在优品种、育品牌、深加工、促融合上下功夫：聚集品质，让老树新生带富一方百姓；聚集品牌，以全果利用打造产业集群；聚集品味，跨界融合做强胡柚IP。“三品”齐放光彩，胡柚成为常山最亮眼的名片。

地方风物要成为地理标志保护产品，需要以品质为基，发展壮大更需要品质托底。为呵护好“胡柚”这一“金字招牌”，艾佳公司等常山胡柚地理标志专用标志使用企业在严把胡柚产品品质、优化供应链等方面不遗余力。

艾佳公司总裁王勇介绍，在源头端，公司坚守原产地法则，注重从源头上提升果蔬质量，在常山等地依托原产地资源，建立高标准规范基地和现代化仓储加工车间，通过实施科技赋能、智慧农业战略，实现无人化、自动化、智能化管控，提升果蔬品质与产量，推动特色果蔬产业向高端化、绿色化方向发展；同时带动农民进行标准基地建设，通过兜底收购的模式，让基地农民放心种植，不愁销售。

“在销售端，我们逐步形成了‘产区基地+仓储加工+冷链配送+商超餐饮’的创新模式，在全国多地建立了核心基地，并自建冷链物流，与相关物流公司加强合作，确保以最快的速度将产品配送至大型城市高端商超餐饮市场，以保证产品新鲜度。”王勇告诉记者，在创新研发端，公司始终将科技创新作为推动企业发展的核心动力，与多家科研机构合作，共同研发新技术、新产品，不断提升产品的品质和营养价值。

得益于政府搭台、企业唱戏、市场运作，如今，常山县已打造胡柚种植核心基地2000亩、示范基地上万亩，形成“产、研、销、旅”一体化发展格局；推出“饮、食、健、美、药、香、料、茶”八大系列近百款产品，真正实现“吃干榨净”一只果，带动鲜果收购价增长70%。

截至目前，全县胡柚种植面积达10.6万亩，年产量14.5万吨，带动从业人员10万人，全产业链总产值达61.63亿元，品牌价值跃升至103.97亿元，“地标+农旅+电商+金融”发展新路径释放的效能正在不断扩大，共同富裕之路越走越宽。

一滴茶油激活发展引擎

走在常山县的大街小巷，随处可见“一切为了 U”的品牌标语，其中的“U”既指代胡柚，还有茶油、旅游之意。油茶树适宜生长在温暖湿润的山地丘陵地区，常山县恰处于钱塘江源头区域，气候温润，雨量充沛，适宜油茶种植。据了解，常山已有2000多年油茶种植历史，油茶种植面积达29万亩，成为浙江省油茶重要产区，享有“中国油茶之乡”“浙西绿色油库”之称。

如何让得天独厚的油茶资源释放更大经济效益，成为驱动县域经济发展的引擎、撬动农民增收的杠杆？多年来，常山县委、县政府高度重视油茶产业，多措并举推动油茶产业高质量发展，持续书写“油文章”新篇章。

2007年，常山山茶油获得地理标志产品保护；2010年，“常山山茶油”地理标志证明商标获准注册。在此基础上，常山县以品牌赋能油茶产业，着力推动常山油茶产业基础优势向发展胜势转化。特别是2023年，常山县将品牌打造、地理标志保护等工作纳入《常山县“一滴油”产业高质量发展三年行动方案》，全力全速以工业化、链条化模式推动油茶产业规模化、品牌化发展。围绕“一份常礼·常山山茶油”区域品牌，常山县梳理战略规划，推动“常山山茶油”地理标志品牌价值达13.53亿元。以油茶文化节、UU音乐节等活动为契机，加大地理标志产品品牌推介，全县年均“油+游”收入超3亿元。

地理标志蕴含着区域特有的自然生态特色和历史人文因素，要让地理标志品牌叫得响，品质是根本。为确保地理标志产品品质，常山县强化标准引领，以“油茶标准看常山”为目标，探索“村集体+强村公司+农户+企业”的规模化标准种植模式，精品果率和产量均大幅提升；同时，积极开展常山山茶油标准体系建设，先后制定《常山山茶油 地理标志》国家标准及系列团体标准。

与此同时，常山县积极完善油茶产业质量基础设施“一站式”服务平台建设，目前该平台建筑面积达6000余平方米，仪器设备价值逾千万元，关键高精尖设备自有配备率达九成以上，并引进高层次技术人才，提升研发能力，让地理标志产品更符合市场需求。

经过多年发展，目前，常山县有油茶加工经营主体116家，油茶全产业链综合产值达13.09亿元，油茶加工行业整体水平全国领先，成为全国油茶交易中心、全国山茶油价格指导中心。茶油的应用从最初的烹饪，拓展至食品和生物医药、建材化工等领域。茶油加工企业带着优质地理标志产品走上法国国际农业博览会等国际舞台，品牌知名度和影响力也不断提升。

“开榨啦！”每年11月左右，伴随着一声声“号子”，常山油茶树种植户纷纷开始榨油，运用传承千年古法榨油技艺，金黄的山茶油从“木榨龙”中缓缓流出，浓郁的茶油香四处弥漫，村民收获的喜悦溢于言表。从种植“一棵树”，到结出“一颗果”，再到榨出“一滴油”，小小油茶果正激发乡村振兴的无限活力。

一份“托举”护航特色经济

走进常山三宝文化展示中心，常山胡柚、山茶油、猴头菇等地理标志产品被集中展示。常山“三宝”造“富”一方的背后，离不开常山县知识产权管理部门在地理标志培育、保护和发展等方面的有力支撑。

常山县市场监督管理局局长郭永平介绍，截至目前，常山县共有地理标志商标5件，地理标志保护产品2个，地理标志专用标志使用主体59家，地理标志拥有量居衢州市第一。自2022年常山胡柚国家地理标志产品保护示范区获批筹建以来，常山县制定创建实施方案，高标准推进保护示范区建设，以知识产权赋能常山胡柚产业高质量发展。2023年，常山山茶油获首届浙江省知识产权奖地理标志二等奖，成为全省唯一入围的山茶油品牌。

聚焦提升地理标志保护效能，常山县持续优化知识产权保护体系和保护环境，与浙江省知识产权保护中心签订《知识产权保护合作框架协议》，为加强地理标志行政保护、涉外保护，强化地理标志产业发展注入强劲动能。

在提升运用效能方面，常山县市场监督管理局积极规范地理标志专用标志申请使用，目前52家“常山胡柚”地理标志商标授权许可单位完成专用标志申请；同时建立常山胡柚地理标志产品溯源平台，发放地理标志产品溯源标识12万枚，实现“一箱一码一溯源”。

此外，常山县市场监督管理局还实施“知产”变“资产”行动，推出“商标贷”等金融产品，拓宽企业融资渠道，破解融资“瓶颈”。2024年，常山县完成知识产权质押融资金额达19亿元。以常山山茶油为例，全县山茶油相关企业知识产权质押融资达1.9亿元。

保护地理标志是对产品质量和信誉的保障，既涉及地理标志权利人和消费者的利益，又与地方特色品牌建设和区域经济发展息息相关。“为此，常山县市场监督管理局多措并举，强化监管服务保障：一是推进油茶产业‘质量 U站’一站式服务平台建设，融合质量管理、检验检测等10个服务板块，提供全链条、全方位、全过程综合服务；二是开展线下‘质量特派员’问需服务，通过定期开展实地走访、问需问效，解决发展难题；三是联合执法护品牌，开展‘雷霆系列’知识产权保护行动、食用油经营主体专项检查、食品抽检等工作，保护‘常山山茶油’地理标志产品高质量发展。”郭永平表示。

参与举办“与你 U约·助农共富”常山胡柚开采活动、组织相关企业参加全国专利密集型产品展览和地理标志产品推广活动……为提升常山县地理标志知名度，常山县市场监督管理局通过多种形式为地理标志的宣传推介铺路搭桥，常山地理标志影响力正不断扩大。

今年是常山胡柚国家地理标志产品保护示范区创建的收官之年，常山县市场监督管理局等部门正携手朝着在“示范创建”中打造常山样板、在“创新创造”中锻强常山实力、在“转化运用”中创优常山路径、在“综合服务”中干出常山示范、在“法治保护”中体现常山力度、在“齐抓共管”中汇聚常山合力的目标不断努力。

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