山水酿金、稻鱼生富，一条青田鱼跨省交出丰收答卷

编者按：从东海之滨到塞北江南，从巴蜀梯田到坝上高原，一颗颗来自浙江的绿色种子，越过千山万水，寻找着共鸣的土壤。

当守护的力量与发展的渴望同频共振，“绿水青山就是金山银山”的理念开出灿烂花朵，一幅人与自然和谐共生的壮丽画卷，正在神州大地上徐徐展开。

即日起，潮新闻推出浙江践行“两山”理念20年专题报道《一颗种子从浙出发》，共同倾听每一颗种子的拔节之声。

清晨，浙江省丽水市青田县仁庄镇的愚公生态农场里，稻花鱼甩尾激起阵阵涟漪。

徐冠洪注视着240亩青绿稻田中畅游的“宝贝”田鱼，思绪不由得飘回几年前——这尾鱼，曾跨越2000公里，从浙南梯田游进四川古蔺的群山。　

从2022年开始，两年多的时间里，这位带着“愚公精神”的“土专家”，也曾每月往返浙川两地，将青田稻鱼共生的生态智慧，“种”进了川蜀梯田。

从“百斤鱼、千斤稻、万元钱”的青田样本，到古蔺“一田双收”的共富新生机，一尾稻花鱼的游动轨迹，正是“绿水青山就是金山银山”理念从愿景到实践、从浙江到全国的生动注脚。

深耕

青田的稻田，是本写了千年的生态账本。

“九山半水半分田”的青田，先天农耕条件不足，这里的先民颇具创造性地摸索总结出了“稻鱼共生”系统，他们依山势造梯田，修沟渠引山泉，“以鱼肥田、以稻养鱼、鱼粮共存”，这套系统迄今已逾1300年。

2005年6月，青田稻鱼共生系统被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产保护试点”，同时也是中国首个、世界首批全球重要农业文化遗产项目。

“老祖宗传下的法子，藏着大学问。”徐冠洪的农场里，稻穗与鱼群共生于水，甲鱼在田埂边逡巡——这是他在古老经验基础上摸索出的“稻鱼共生有机循环模式”：水稻、田鱼之外，套养的甲鱼既能吃掉福寿螺等外来入侵物种，又能控制病鱼扩散，形成闭环生态链。

交谈间，他扒开稻丛，水底银鳞闪烁，“鱼吃虫、粪肥田，不撒一粒药、不施一勺肥，稻米和鱼都金贵。”

“贵”体现在账本上：青田田鱼能卖到70元一斤，一亩田产百斤鱼便值六七千元；千斤稻谷因有机品质，能卖3000到4000元，“万元亩”成了常态。

青田“稻鱼共生”示范基地 记者 邹宸 摄

“不是我厉害，是模式硬。”作为研究稻鱼共生的“土专家”，徐冠洪常常这么跟到访学习的外乡人形容。他将这套模式总结为“懒人种养殖法”：让鱼当“劳动力”，吃虫除草、粪便肥田，再辅以特制的农家饵料，既省人工又保生态。

这种“生态效益打底、经济效益托底”的路子，让青田从“稻鱼共生系统”世界农业遗产地，变成了共同富裕的实践场——2024年，青田稻鱼共生系统面积已达7.01万亩，其中水稻平均亩产480公斤，田鱼平均亩产29.5公斤，全县稻鱼产业总产值达到3.4亿元。

蝶变

千里之外，坐拥层层梯田的四川古蔺，曾是“守着绿水青山”却收成平平的困境样本。2021年，浙江省驻四川泸州的干部经多次调研后提出，古蔺所在的乌蒙山片区与浙西南山区的生态、地理环境相似，稻田资源丰富，适合引入青田县稻鱼共生经验。

但由于缺乏经验，即使山好水好田好，效益也没有显著提升。

2021年底，受邀前往四川对点帮扶的徐冠洪第一次走进凤凰村，看到的是“把鱼凼建在稻田排水尾端”“秸秆烂在田里”的粗放养殖景象：农户随手丢几条鲫鱼进田，既不懂选种，也不知护水，结果便是“鱼长不大，泥腥味重，稻也长不好”。

一番调研后，改变从“水”开始。“鱼跟人一样，爱住水口。”徐冠洪带着村民改鱼塘、修田埂、用石灰消毒提升环境，在他指导下，青田帮扶资金落地成“鱼沟鱼溜”（田间水沟）、防鸟网、防渗漏田埂——这些看似简单的设施，让古蔺梯田第一次有了“养鱼的样子”。

条件有了改善，但村民们的积极性还是不高。徐冠洪意识到，是鱼没选对。

“原先选养的鲫鱼，到市面上卖不上好价钱，性价比不高。”为了让西部山区里的人们感受青田田鱼的肥美鲜嫩，徐冠洪不远千里从青田带来一批种鱼，用一顿鱼汤把大家彻底说服。“只有让大家尝到有品质的鱼，他们才能真正信任这个项目，才会长久地坚持下去。”

在徐冠洪的努力下，凤凰村的村民从一个个技术小白，摇身一变成了种养大户。如今的凤凰村，也早已不是当年模样，200亩高标准稻鱼共生核心区内，2万尾田鱼在水间游曳。

青田县结对帮扶古蔺县捐赠田鱼鱼苗古蔺融媒供图

当地干部给记者算了一笔账，2024年，凤凰村稻鱼共生的水稻产量达到250万斤，亩均水稻纯收入达2200元，远高于普通的水稻种植户，加上田鱼产业，预计每亩能再增收1500多元。除了凤凰村，古蔺县多个乡镇建起稻鱼综合种养示范基地，连叙永、那曲等周边县市也来“取经”。

共富

千年农遗，不仅是古人的温饱之道，更是今人的共富之路。

在青田田鱼的助力下，凤凰村稻子品质一路提升，近年来，当地持续打造“天台贡米”这一有机优质稻米品牌，逐步为当地优质农产品打开销路。去年一年，凤凰村全村种植的水稻达2200多亩，产量250万斤，预估销售收入750万元左右。

“这不是浙江经验的复制，是两地智慧的融合。”徐冠洪说，古蔺梯田比青田更开阔，他们就调整养殖密度；当地暴雨洪水概率大，就加固田埂防渗漏，“生态模式要接地气，才能活下来”。

更惊喜的是，“鱼”带火了一条产业链。

凤凰村的稻田成了研学基地，城里游客来体验捕鱼、插秧，农户开起农家乐，周末根本忙不过来。徐冠洪记得，有次在古蔺农业农村局讲课，台下的乡镇书记都听得入神，“大家都说，这鱼不仅能吃，还能成为旅游名片。”如今，古蔺的“稻鱼节”已成品牌，2025年上半年就接待游客0.5万人次，带动农户人均增收超1500元。

而这尾鱼的游动，也早已超越浙川两地。如今，青田“稻鱼共生”模式已推广至广西、宁夏、贵州、四川等20多个省（市、自治区），成为东西部帮扶、实现乡村振兴和共同富裕的重要产业。

从青田的“万元亩”到古蔺的“千亩示范”，从农旅融合到品牌输出，稻鱼共生模式正在证明：绿水青山与金山银山，从来都是共生体。

徐冠洪的手机里，存着古蔺农户发来的视频：新插的稻苗间，小鱼苗正探头——那是今年的新苗，也是明天的希望。

“从学习实践到传承推广，我希望能把青田稻鱼共生的故事讲给更多人听。”徐冠洪望着青田的稻田，远处山影叠嶂。这尾从浙南游向川蜀的稻花鱼，还将游向更多青山绿水间，书写属于新时代的“共富故事”。

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