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数智赋能提质增效 龙井茶韵“焕新”飘香 ——浙江杭州建设西湖龙井国家地理标志保护示范区工作纪实

时间:2026-04-17 17:04:34 来源:中国知识产权报 作者:王晶 点击:467

春茶吐翠,茶香渐浓。时下,浙江杭州西湖龙井核心产区群山叠翠,茶韵悠悠,正值龙井春茶采摘上市关键时期,许多游人为一盏新茶而来,载一份茶香而归。在这里,“数智卫士”的赋能,让消费者购买和品鉴西湖龙井不再需要“碰运气”。走进西湖区龙坞茶镇九街游客服务中心,消费者通过西湖区市场监督管理局投放的食品安全智能检测柜,就可以对购买的茶叶进行自检,最快20分钟后便能免费获得检测结果。

这是浙江省各级知识产权行政管理部门以西湖龙井国家地理标志保护示范区建设为牵引,书写数字赋能文章的一个缩影。目前,“西湖龙井”品牌价值达到86.39亿元,连续7年位居中国茶叶区域公用品牌价值榜首。创设数字化平台、开展全链条溯源……“创新数智监管,护航西湖龙井地理标志保护”西湖龙井国家地理标志保护示范区建设经验,入选国家知识产权局地理标志保护示范区建设典型案例。

创设监管平台推进数智治理

西湖龙井核心产区位于北纬30度黄金产茶线上,三面云山环抱,一面临江伴湖,钱塘江风与西湖水汽交汇,形成云雾温润小气候;加之山下白沙土透气深厚,孕育出狮、龙、云、虎、梅五大字号各具风韵的风味,共同铸就了西湖龙井“色绿、香郁、味甘、形美”的品质。

西湖龙井茶基地覆盖茶农9900余户,授权茶企160余家以及诸多茶叶销售点,存在经营主体多、销售环节多、品牌小而散等实际情况。

在西湖龙井国家地理标志保护示范区获批筹建后,当地建设并启用新的数字化管理系统,按照“生产过程数据化、管理过程自动化、决策系统智慧化”的要求,运用大数据、物联网、区块链等数字化优势,以“一个基础数据库、一个管理平台、一个小程序、两个门户”为框架,建设横向覆盖168平方千米的西湖龙井茶保护基地,纵向贯穿市、区、街道(乡镇)、村四级网络化中央控制端和基层监测溯源客户端,实现生产、加工、包装、销售的全程闭环式监管,建立茶村、茶企应用场景,形成“全市一张总图+每个村、企分别画像”的“一张图”式管理,全面提升西湖龙井茶综合保护水平,助推产业升级发展。

“该数字化管理系统启用以来,茶农、茶企对数字化管理系统的态度,从刚开始时的犹豫摇摆,转变为欢迎和支持,满意度和获得感明显提升。”在杭州市西湖龙井茶管理协会有关负责人看来,西湖龙井的数智治理实践说明,通过互联网、大数据、云计算等技术手段进行技术创新和制度创新,是改变信息传递模式,重塑政府管理模式、服务模式,提升政府治理能力的必然选择。

搭建数字化管理系统后,当地全流程推进数智治理应用:设计防伪溯源专用标识、统一核定每家茶农及茶企的茶地面积、在数字化管理系统为每家茶农及茶企建立独立电子账户……当地依托政府、协会、企业建立的数字化系统,推出“浙食链码”及企业自建追溯码等,构建多层次的数字防伪溯源体系。截至目前,杭州市已累计发放防伪溯源码标识2.3亿枚,消费者扫码查询量突破1.2亿次,显著提升地理标志产品可信度与消费体验。

数智化管理带来的利好,也让茶企更积极地加大资金投入,实现效益提升。茶企收购量与茶农自销量比值从2021年的1:4变为2024年的1:1.2,西湖龙井茶经营向规模化、品牌化逐渐转型。

推动“地标+”发展 筑牢品牌防线

企业是地理标志专用标志的使用者,如何将这一“金字招牌”与企业品牌建设协同推进?杭州市创新“协会+龙头企业(专业合作组织)+农户+标准化+地理标志”发展模式,支持企业推进“西湖龙井”与自有商标母子品牌建设。目前在160余家“西湖龙井”地理标志专用标志授权企业中,130余家已提交商标注册申请,累计注册量达2200余件,整体注册率超过80%

西湖龙井防伪溯源专用标识(俗称茶标)是西湖龙井茶的“身份证”、推进数智监管的基础,也是消费者能够有效辨别真假西湖龙井茶的标识。

杭州充分运用西湖龙井茶数字化管理系统,围绕茶标管理实施数字化全闭环品牌保护。例如,《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》规定所有西湖龙井茶的产品包装上必须等量张贴茶标,并明确了法律责任;当地还组织杭州市西湖龙井管理协会和乡镇街道实施网格化精准发放茶标,推行线上线下销售“亮身份、亮茶标”举措……

此外,杭州市还建立多部门协同执法机制,持续开展西湖龙井保护专项行动,重点打击标识买卖、西湖龙井茶包装不贴标、伪造、故意涂改标识、不按规定使用标识等行为,并在茶叶销售结束后,严格执行退回销毁制度。2025年,杭州集中销毁退回专用标识达26万枚,破获“2·19”西湖龙井专案,抓获犯罪嫌疑人30余名。

在各方的共同努力下,数字化管理系统有效遏制了制假售假和茶标买卖乱象,市场上“做真、做优、做精”的共识普遍形成。

据介绍,下一步,杭州市将进一步深化“西湖龙井”地理标志保护工作,筑牢品牌安全防线,推进地理标志专用标志使用的“精准画像”,规范新茶饮、新茶点等新兴领域标志的使用;继续开展地理标志专项保护行动,依托“AI+监管”模式,加大对网络直播与短视频的管控力度,依法打击恶意侵权、制假售假等违法行为。

 

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