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八桂茶香远 迈上千亿级

时间:2026-05-27 09:05:15 来源:中国县域经济报 作者:朱柳蓉 黄 智 点击:489

六堡镇瑶族茶农采茶本报记者朱柳蓉摄

 

茉莉飘香采摘忙本报记者朱柳蓉摄

 

编者按

广西梧州万秀区的茶园,茶香与清新的草木气息交织,仿佛描绘出一幅乡村振兴的新画卷。在这里,茶产业呈现出从田间到市场、从传统工艺到现代管理、从地方品牌到国际影响力的全景图。

一个个鲜活的案例展示了“因茶兴业、因茶致富”的显著成效,也折射出生态保护、产业升级与乡村振兴的紧密融合。茶产业不仅成为当地乡村振兴的重要支柱,更将历史文化与现代创新紧密串联,让茶香飘向更广阔的市场,为茶乡注入新的生机与活力。这条产业链既是一条经济发展的通路,也是一条文化传承与创新的美丽之路,为广西乡村振兴提供了持续动力。

初夏时节,广西梧州市万秀区夏郢镇德安村竹茗茶园云雾缭绕、满目葱茏,万亩茶园在云雾滋养下长势繁茂。微风拂过,茶香裹挟着草木的清香扑面而来,沁人心脾。在茶园干了五年的村民郭小兰,对茶树养护、春茶采摘和初制加工等活儿都驾轻就熟。“今年茶园长势比往年好,采茶量和收入也跟着涨。”郭小兰高兴地说。

梧州市竹茗茶业有限公司总经理助理钟镇名介绍,为保障茶叶品质,茶园配套建设了六堡茶初加工厂,摊凉、萎凋、杀青、揉捻等工序一气呵成,制茶师傅们精准把控时间与温度,有效锁住春日茶香。同时,茶园引入水肥一体化节水灌溉、病虫害监测预警等现代化技术装备,通过机械化、智能化、精细化管理,进一步提升茶树长势和茶叶产量,推动生态种植与高效生产有机结合。

近年来,万秀区依托当地生态优势,推进生态茶园建设和旅游相结合,通过土地流转、政策支持、技术指导等方式,推动六堡茶产业向规模化、标准化发展。截至目前,万秀区累计流转土地12000亩,六堡茶种植面积达10071亩,建成生态茶园10个,其中竹茗、三巨源、神冠3个茶园的规模都超过1000亩。今年,万秀区可采摘茶园面积达5000亩,预计春茶总产量能达到13吨,为当地群众增收和乡村振兴增添了有力支撑。

万秀区是广西大力发展六堡茶的一个缩影。当前,广西已打造形成了以六堡茶、茉莉花茶、广西早春茶“一黑一白一早春”为主导,绿茶、红茶、古树茶等特色优势茶协同发展的产业格局,茶叶产量已连续六年位列全国前十强。2025年,广西全区茶园面积169.5万亩,“十四五”期间年均增长4.4%;干毛茶产量13.89万吨,年均增长9.5%;广西六堡茶、横县茉莉花茶、昭平茶入围“2025中国品牌价值评价”区域品牌百强榜。广西成功创建了一批“国字号”茶产业园区,包括:六堡茶优势特色产业集群1个、六堡茶现代农业产业园1个、茉莉花(茶)现代农业产业园1个、六堡茶中国特色农产品优势区1个、以3个茶叶为主导的国家级农业产业强镇,以及茶叶类全国“一村一品”示范村镇14个,搭建起一大批茶产业高质量发展的平台高地。

为进一步推动“因茶兴业、因茶致富”,广西依托茶山资源与茶文化底蕴,持续深耕茶文旅融合发展,不断丰富旅游产品,提升服务品质,以茶促旅、以旅兴茶,推动茶文旅产业从“一季热”到“四季火”。

“早”

推出“早春寻茶”系列活动

321日,2026年三江茶文化周暨第八届布央早春茶旅游活动在三江侗族自治县八江镇布央仙人山景区举办,活动以“春满三江 茶香致远”为主题,通过茶文化主题文艺汇演、三江茶知识互动、茶园走秀、采茶比赛等形式,为游客带来沉浸式的茶旅体验。

近年来,三江侗族自治县依托“高山云雾出好茶”的天然优势,以茶为媒、以旅兴业,把茶产业与民族文化、乡村旅游深度结合,深耕茶文旅融合发展路径。今年年初,中国农业国际合作促进会正式发布中国百条“茶乡四时好风光”线路名单,三江入选中国百条“茶乡四时好风光”线路。

每年元月开始,广西在全国多个城市联动举办广西早春茶产销对接暨茶文旅宣推系列活动,拉开以早春茶为先的广西茶产业“领鲜”发展帷幕。20261月,广西举办了全国性早春茶大会,全国各地200余家茶企代表出席活动。借助大会契机,广西面向全国讲述“叶脉上的非遗桂茶故事”,以“八桂广西·六境茶旅——寻春先问茶”为主题,发布广西茶文旅精品线路6条,将茶产业与民俗、非遗、特产、乡村旅游深度融合发展,不断拓宽群众增收致富途径。

广西积极以茶文旅为切入点,打造系列休闲农业场景。近年来,昭平县着力推进“茶旅融合”,促进多业态发展。“昭平茶之旅”线路入选全国20条茶香旅游精品线路之一,“昭平探茶香寻古镇之旅”入选全国乡村旅游精品线路,“昭平茶香之旅”入选2024新茶饮文旅线路。昭平县将茶产业作为“四个百亿元”产业之一重点培育,在政策、资金、用地等各项要素上优先予以保障,形成“吃有茶宴、品有茶道、住有茶栈、游有茶园、行有茶山、购有茶礼”的新茶经。

举办“咏春”国际茶日暨全民饮茶系列活动是推动广西茶产业发展的另一招。每年3月举办“咏春”主题国际茶日暨全民饮茶系列活动。321日,在南宁绿地中央广场启动“咏春—世界闻见茉莉花香”2026广西早春茶系列活动暨横州茉莉花茶推介会,同步举办国际茶日、第十八届全民饮茶系列活动,为市民奉上一场茶香四溢、花香满城的春日盛宴,活动当日点击量超过80万人次。初步统计,2026年广西早春茶产量约1.2万吨,同比增长约7%,产业发展势头良好。

“古”

打造“茶船古道”文旅精品

“茶产多贤乡六堡,味醇隔宿而不变”。在《苍梧县志》中记载了六堡茶跨越千年的特色,“红、浓、陈、醇”成为六堡茶独特的品质。广西千亿元茶产业明确提出以六堡茶为引擎加快发展。为打造茶产业有效增长点,广西先后出台了《关于促进广西茶产业高质量发展的若干意见》《加快推进广西六堡茶及特色优势茶产业高质量发展实施方案》等政策文件。苍梧县抢抓茶产业发展机遇,举全县之力打造六堡茶产业核心优势区,采取“龙头企业+合作社+农户”模式,引导带动广大茶农开展茶园建设。同时,苍梧县依托六堡茶资源,规划建设茶船古道休闲项目,不断丰富茶文旅业态,拓展茶文旅产业链条,叫响茶文旅品牌,推动休闲康养目的地建设。苍梧县策划推出了茶船古道·西江风情之旅、茶船古道·六堡茶韵游等旅游精品线路,引来大批游客打卡拍照,实现从“卖茶叶”到“卖风景”的蝶变。

梧州市积极打造六堡茶文旅目的地。苍梧县以岭南广府风情建筑为载体建设六堡小镇,举办《我在六堡等你来》主题演艺、历史人物NPC互动,生动再现茶船古道繁华,成为茶文化综合体的标杆。2025中国黑茶大会——梧州六堡茶文化节在梧州成功举办,同步推出六堡茶“开园、开市、开仓、开街、开茶”活动和骑楼城嘉年华等十大主题活动,将六堡茶文旅故事讲述到全国各地。2025年,大会举办地苍梧县接待游客367.72万人次、实现旅游消费34.67亿元,分别增长14.35%17.38%

茶文旅融合,不仅是把茶园变成景区,更是对茶产业价值的重构。在六堡镇的六堡茶博物馆内,一张张老照片、一件件旧物品,都在无声地述说着六堡茶的前世今生。百年前,一条起于苍梧县六堡镇的“茶船古道”应运而生,一箩箩六堡茶被装运上船,沿数百公里航道顺水东行至广州,再沿海上丝绸之路漂洋过海,远销南洋,因此“茶船古道”成为一条连接山海的经贸之路,构筑起中国华南地区与东南亚国家及日韩等国的民间商贸通道和经济文化交流走廊。2014年,六堡茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,六堡茶制作工艺是非物质文化遗产代表性项目之一。在六堡镇,六堡茶制作技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人韦洁群和女儿石濡菲成立了苍梧县六堡镇洁群六堡茶专业合作社,在传承六堡茶传统制作技艺同时,创新产业融合发展模式,对合作社农户种植、采摘、修剪、施肥实行统一标准化管理。她们创办了苍梧县六堡镇黑石山茶厂等国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地,并发展“茶旅+民宿+康养+研学”多业态融合模式。数据显示,苍梧县六堡镇黑石山茶厂累计培训茶农和学徒6000余人次,带动周边180多户茶农实现增收致富。

茶陶比翼齐飞,实现1+1>2”。广西推动六堡茶与坭兴陶两大国家级非物质文化遗产“跨界联名”,推出“茶香陶韵之旅”,深受游客欢迎。20259月,钦州坭兴陶与梧州六堡茶组成的“陶茶cp”亮相中国文化旅游产业博览会,成为全场焦点。六堡茶非物质文化遗产代表性传承人祝雪兰与坭兴陶非物质文化遗产代表性传承人钟昆廷共同研发“壮乡六堡王·比艺双非”产品,走俏市场。

“香”

让世界闻见茉莉花香

“全球十朵茉莉花,六朵在广西横州”的口号已经闻名世界,广西持续讲好横州“世界茉莉花都”故事,以主产区横州市为核心,以“茉莉闻香之旅”品牌为引领,打造“茉莉花+”全产业链融合发展模式,让“好一朵横州茉莉花”香飘四海。

横州市连续举办六届“世界茉莉花大会”和十四届全国茉莉花茶交易博览会,搭建促进中国与东盟经贸人文交流的重要桥梁。2025年“横县茉莉花茶”综合品牌价值达226.69亿元,连续8年入围中国区域品牌百强榜。20262月,横州市举办了第二届茉莉文化嘉年华,以“茉莉遇上AI”为主题,7天活动累计吸引游客超40万人次,带动农产品现场销售额预计超1000万元。

数字赋能,横州市积极创新推出智慧农业观光,将“数字茉莉”战略延伸至文旅领域,建成全国首个茉莉花全产业链大数据平台,覆盖超4万花农、194家茶企。游客可通过平台实时了解茉莉花生长、交易信息,花农通过手机小程序即可完成病虫害AI诊断,为传统花乡注入科技感和沉浸式体验。在今年的茉莉文化嘉年华上,无人机变幻“茉莉花开”图案表演,传统茉莉文化通过年轻化表达“圈粉”无数。茉莉极萃园“前店后厂”模式以旅游业为载体,赋予产业新的业态能量。

同时,横州市创新庭院经济模式,推出“围炉煮茶”“花田露营”等,推动横州成为“微旅游”“微度假”新热地。茉莉花文旅产业成效明显,2025年全市茉莉花种植面积18万亩,鲜花年产量超15万吨,拥有茉莉花(茶)加工企业180多家、规上企业76家,带动34万名花农实现稳定增收。全市活跃网商达6500多家,电商行业带动就业创业超1.95万人。

“十五五”期间,广西将持续做强茶产业、做优茶品质、做大茶品牌、拓宽茶市场,让一片茶叶成为乡村振兴的强劲引擎,让茶香飘得更远、富民之路走得更稳。

 

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