一片白茶叶 万千致富路 ——福鼎走出特色产业减贫之路

福鼎白茶春茶生产

福鼎市地处福建省东北部，依山傍海、气候温润，是福鼎白茶的发源地和核心产区，茶叶种植历史逾千年，现有茶园面积36.2万亩、可采摘面积32万亩，涉茶从业人员超38万人。长期以来，部分乡村存在茶农分散经营、生产标准不统一、产业链条短、抗市场风险能力弱等问题，加之山区交通不便、技术匮乏，导致贫困群众难以依托茶产业实现稳定增收，茶产业减贫潜力未得到充分释放。全市曾有28个建档立卡贫困村、1.2万名贫困人口，守着优质茶资源却增收乏力。福鼎创新推行茶产业联合体发展模式，以政府为引导、龙头企业为核心、合作社为纽带、茶农为主体，走出一条特色产业赋能减贫、助推乡村振兴的可持续发展之路。

福鼎桐山街道古岭村村民陈守明，曾是建档立卡贫困户，家中3亩茶园因缺技术、无销路，亩产茶青仅120公斤，家庭年收入不足2800元。2019年，他加入茶产业联合体，不仅获得免费技术培训和农资扶持，还签订保价收购协议，茶青收购价较市场价高出15%，闲暇时在联合体加工厂务工，月均稳定收入3600元。

如今，他的茶园经标准化管理，亩产茶青提升至200公斤，家庭年总收入达7.5万元，顺利脱贫，还带动8户脱贫茶农共同增收。“是白茶联合体让我们有了稳定收入，日子越来越有奔头。”陈守明的经历，正是福鼎产业减贫的生动缩影。

立足资源禀赋与减贫需求，福鼎市秉持“政府引导、市场运作、多方参与、互利共赢”理念，创新推行茶产业联合体发展模式，构建“政府引导、龙头带动、合作社联动、茶农参与”四级联农减贫机制，推动白茶产业从零散种植向集群发展、单一产销向三产融合转型，以产业抱团赋能精准减贫，走出一条生态优先、利益共享、可持续的特色农业减贫道路，为全球山区特色产业助力减贫与乡村振兴提供了可复制的实践样本。

四级联动破局

夯实产业减贫根基

针对小农户分散经营、产业组织化程度低的核心难题，福鼎以机制创新搭建协同发展平台，打通产业发展堵点。福鼎市茶产业发展中心统筹顶层设计，制定产业规划、出台扶持政策、强化行业监管；依托福建品品香茶业有限公司等龙头企业，整合资金、技术、市场资源，牵头组建符合“六有”标准的市级茶业产业化联合体，健全运营章程与管理制度，筑牢联农带农核心载体。

以联合体为纽带，吸纳46家合作社、家庭农场入链，有效链接分散茶农，形成“龙头引领、合作社组织、茶农参与”的集约化经营格局，彻底改变传统零散产销模式。同时出台《福鼎白茶产业联合体联农带农管理导则》《福鼎白茶生产加工技术标准》，实现种植、采摘、加工全流程标准化管控，推动产业从粗放经营向精细高效转型，从源头夯实减贫增收基础。

截至2025年底，福鼎市培育市级茶业联合体15家，辐射带动42个行政村、上万户茶农，让小农户全面融入现代农业产业体系。

多元利益联结

筑牢脱贫增收防线

以茶农增收为核心，福鼎围绕“统一生产标准、统一生态防控、统一工艺技术、统一质量管理、统一茶青定价”五大统一体系，创新打造“保价收购+盈利分红+务工增收+技能补贴”多元化利益联结机制，全方位破解茶农增收难题。

政策精准赋能，每年投入1000万元专项扶持资金，免费为茶农发放有机肥、生物农药，降低生产投入；实行保价收购兜底，联合体与茶农签订长期协议，茶青保护价高于市场散购价10%~15%，规避市场波动风险；设立质量奖励，茶叶达欧盟标准、有机认证标准的，分别给予30%、80%采购价奖励；推行盈利分红，按茶农供货量、合作社贡献度分红，带动古岭村及周边350户茶农人均年增收3600元。

同时，联合体优先吸纳脱贫群众就业，设公益性岗位260个，年均提供就业岗位2400个，务工人员年人均增收3.5万元，脱贫群众年收入达3.8万元；对参与培训、规范种植的茶农给予每亩200元至500元补贴，累计发放980万元，充分激发群众参与的内生动力。

生态品牌双驱

提升产业富民效能

福鼎坚守生态底线、强化品牌赋能，推动茶产业提质增效，让白茶成为群众增收“金叶子”。生态建设上，大力实施茶园生态修复，推广“有机肥+配方肥”绿色种植模式，实现全域茶园化学农药零施用，建成高标准生态茶园15万亩、有机茶园6.8万亩，农残检测合格率近100%，全市山区植被覆盖率提升至80%以上，形成“种茶护山、以茶兴村”的良性循环。

品牌打造上，每年投入5800万元开展品牌推广，持续放大“福鼎白茶”公用品牌影响力。2025年品牌价值达118.37亿元，连续16年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强，入选“中欧100+100”地理标志互认清单，“福鼎白茶文化系统”被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。

依托品牌优势，构建“线上+线下”全渠道销售网络，布局全国专卖店1000余家、销售网点1.2万个，茶叶出口量年均增长13%，让茶农充分共享品牌增值收益。

三产融合赋能

激发乡村发展活力

福鼎突破单一茶叶生产格局，推动“茶业+文旅+电商”三产融合，拓宽增收渠道。依托生态茶园与茶文化，打造10个茶旅体验基地，年吸引游客62万人次以上，带动乡村相关产业增收2.8亿元，助力380名脱贫群众创业。

抢抓数字经济机遇，建成4个电商孵化基地，针对脱贫群众开展电商培训20期、培育从业者680人，给予每户1万元至2万元创业扶持，推广“电商+合作社+茶农”模式。2025年，白茶线上销售额达75亿元，脱贫茶农线上销售额占比26%，实现小农户直通大市场。

同时，建立“大师传帮带+集中培训+田间指导”技能培育体系，每年举办技能培训28期、培训茶农1.5万人次，其中脱贫群众占48%；免费发放农资、建设大师工作室，培育本土制茶人才156名，其中脱贫群众45名，推动脱贫群众从“被动帮扶”转向“自主致富”，实现“输血”向“造血”转型。

减贫成效显著

彰显实践示范价值

多年实践下，福鼎茶产业联合体减贫模式取得经济、社会、生态三重效益，减贫成果稳固长效。截至2025年底，联合体带动1.577 万户茶农增收，28个建档立卡贫困村全部出列，1.2万名贫困人口稳定脱贫，脱贫户年人均纯收入从3800元增至2.18万元，年均增长19.2%。古岭村村财收入从5万元跃升至128万元，赤溪村村民人均收入较十年前增长3.2倍，成为产业减贫标杆。

产业发展提质升级，福鼎白茶连续9年位居全国白茶产业首位，2025年，涉茶总产值达238亿元，培育茶企3400多家、市级以上龙头企业200余家，产业集群效应凸显。牵头制定的福建省地方标准《茶产业联合体联农带农管理导则》正式发布，填补省内行业空白，为全国茶产业联农带农提供规范经验。

乡村振兴动能持续增强，茶产业带动稳定就业岗位10.5万个以上，缓解农村劳动力外流，留守群体实现就近就业，乡村基础设施不断完善，发展活力全面迸发。

从产业破局到长效减贫，福鼎以茶为媒、以联合体为桥，实现产业兴、农民富、乡村美，这一成功实践为全球特色农业遗产保护、产业富民、减贫发展，提供了鲜活的中国方案。　　

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