专著分享 | 品牌美学 · 风雅共美

导语

2025年12月9日，以“中国抹茶启新潮，千年径山抹新颜”为主题的2025中国抹茶大会在杭州市余杭区启幕。会上，杭州市余杭区政协主席沈昱与浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云共同发布新书《一杯通透悦人间——径山茶品牌文化互荣发展模式研究》，该书作为径山茶品牌文化丛书专著之一，由沈昱主席担任主编，杭州市余杭区政协秘书长、径山茶发展领导小组办公室主任吴建中担任副主编，由胡晓云主任，浙江永续农业品牌研究院副院长、浙江农林大学讲师陈清爽，杭州市余杭区茶文化研究会常务副会长兼秘书长、径山茶行业协会副会长周锋联袂撰写。

我们将本书主要内容编辑成推文，陆续分享给大家。通过品牌建设案例的具象视角向大家展示茶叶区域公用品牌的文化互荣发展模式。

第七章  径山茶品牌文化的深层思考

第一节  品牌美学· 风雅共美

2023年12月18日，第二十二届中国茶圣节在余杭开幕，余杭区茶办正式发布了饱含径山茶品牌哲学思考的口号“天下禅茶出径山　一杯通透在人间”。这一口号的面世，向世人宣告了径山茶走向世界的历史渊薮、人文底气、时代豪情与雄心壮志，更是精准地表达了径山茶的优秀品质、品牌态度与品牌哲学。本章从“天下禅茶出径山”根基出发，对径山茶品牌文化展开深层思考，系统总结提炼径山茶的品牌美学、品牌态度和品牌哲学。

品牌美学· 风雅共美

美，作为一个多维且复杂的概念，超越了单纯的视觉或感官享受，融入了情感、思想以及文化的深层次表达。径山茶品牌，以其独特的品牌美学与品牌行动，唤醒消费者对美的向往与追求。这种美不仅仅体现在产品的外在形态上，更渗透到品牌的每个细节、每次互动以及品牌文化的传递之中。径山茶所倡导的美学体验，可以从三个层面理解：感官美学、情感美学和文化美学。

一、感官美学·简约风雅的审美体验

“美”作为一种主观感受，根植于个人的审美体验，能够唤起人们深层次的情感反应和心灵愉悦。它不仅体现在视觉上，还在听觉、触觉乃至精神层面产生共鸣，形成一种与人内心深处的连接。径山茶品牌在这一点上独具匠心，经过长时间的提炼与发展，逐步形成了以“简约”和“风雅”为内核的独特品牌美学。

（一）自然环境奠定审美底色

在径山茶产区，得天独厚的自然条件为禅意文化提供了丰厚的滋养。这里的气候温暖湿润，四季分明，四周环绕着典型的江南水乡景致，特别是苕溪水系和大径山的风光更为增色，成就了一幅山水相映、气韵生动的自然画卷。在这片自然的怀抱中，山与水相互依偎，清风拂过，天空与大地交织出一片宁静的禅意。正是在这种与自然高度契合的环境中，径山茶得以生长与繁荣，展现出一种自然之美与宁静和谐的境界，形成了特有的“山水禅意”美学（图7-1）。

图7-1 径山茶生长的自然环境

这种山水禅意的自然环境不仅为径山茶的自然品质提供了理想条件，还将“自然”和“禅意”两者完美地结合在一起。径山茶的茶叶，不仅仅是大自然赋予的珍贵物产，更是这片山水间禅意生活的象征。茶树在大径山的怀抱中，经历着四季的变化、气候的润泽与土地的养分，最终汇聚成一片片蕴藏了天地精华、兼具风雅与禅意的茶。于是，径山茶的独特品质逐渐成形。

禅意的自然环境不仅赋予了径山茶极佳的生长环境，造就了品牌产品的绝佳风味，更于自然山水中彰显了品牌的幽幽禅意，促使径山茶形成了简约自然的品牌美学。

（二）人文环境彰显审美基调

无论是在径山寺、径山村，还是径山茶打造的文化空间中，都能感受到独特的人文氛围。这种氛围并非依赖华丽的装饰，而是通过色彩、材料和空间布局的巧妙融合，呈现出深邃的禅意与自然之美。

在色彩搭配上，这些文化空间以柔和、淡雅的色调为主，常见浅灰、淡绿、木色、米色等自然色调，营造出清新宁静的基调，避免过于艳丽或刺激的视觉效果，使整个空间展现出和谐、沉稳的气质。这些色调的选择经过精心搭配，相互协调，营造出令人心境安宁的氛围，让人仿佛置身远离尘嚣的静谧之地。

在材料运用上，径山茶文化空间强调与自然的和谐统一，常采用木材、石材、竹子等天然材料。这些材质不仅保留了自然的美感，也与周围环境相呼应，使空间更具禅意。木柱、石墙、修竹等元素，在视觉上呈现出素雅质朴的氛围，在触觉上带来温润自然的体验，让人感受到宁静与安定。

在空间布局上，径山茶文化空间注重通透性与简约感，强调光线与空气的自然流动，打造开放而舒适的环境。设计理念以“少即是多”为原则，避免繁复装饰，以简洁素雅的设计语言呈现从容优雅的生活态度。尽管风格简约，但并不失文化深度。空间中融入山水画、书法艺术、禅宗思想等元素，进一步深化禅意氛围。山水画传递自然的宁静，增强空间的层次感；书法艺术以笔墨韵律增添文化气息；禅宗思想则引导人们在日常生活中体悟内心的平和与智慧。

这些文化空间不仅是休憩与交流的场所，更承载着深厚的人文气息，如同一股清泉洗涤心灵，又似一缕轻烟引领人们走向宁静与思考。在这里，色彩、材质、布局与文化元素相互交融，营造出安详和谐的环境，让人放慢脚步，沉淀思绪，感受禅意生活的美学魅力。如今，径山茶的文化空间（图7-2）以简约风雅与禅意相融的独特美学，展现了品牌深厚的文化底蕴与独特气质。

图7-2 径山茶文化公园样板段“梦山径”

（三）品牌设计展现审美理念

自然环境和人文环境深刻影响了径山茶，塑造了其独特的简约风雅审美理念。这一理念贯穿于品牌的产品开发、包装设计及传播物料中。近年来，径山茶通过系统化将这一审美理念融入品牌发展的各个环节，使得无论是产品外观还是品饮体验，都能够为消费者带来独特的审美感受，最终呈现出质朴、自然且富有哲理的品牌美。

二、情感美学·风雅乐趣的审美共鸣

消费者在购买径山茶或参与品牌活动时，能够直观感受到其独特的美学风格。无论是茶汤的口感与香气，还是品牌活动所营造的文化氛围，径山茶都在潜移默化中引导和培养消费者对“风雅”的审美认知。这种认知不仅停留在茶叶的外观与风味上，更进一步影响着消费者的生活态度、生活方式和精神追求。通过品牌形象的塑造和美学设计的融入，径山茶将风雅理念自然地渗透到消费者的日常体验中。消费者在与品牌的互动过程中，不只是单纯地品茶或参与活动，而是在不经意间提升了自身的审美意识和品位。每一杯茶、每一款精心设计的包装、每一场品牌活动，以及富有文化韵味的体验空间，都在无形中影响着消费者的审美感受，使他们在感知美、发现美的过程中，逐步深化对风雅生活的理解和追求。通过这种美学体验，消费者学会了如何更好地审视周遭的世界、感受生活中的美好，从而提升自己的审美品位和生活质量。

品牌与消费者之间的这种情感联结与审美共鸣，假以时日，便能促进消费者的审美水平提升，还使“美”这一理念潜移默化、润物无声地融入日常生活和精神追求之中。径山茶独特的品牌美学的传递，最终将为消费者创造一种更为精致、更富内涵的生活方式，品味美好茶叶的同时，也品味到人生的风雅乐趣。

三、文化美学·各美其美更美美与共

径山茶在品牌建设过程中表现出对其他品牌美学思想的尊重与包容。无论是在与其他品牌联名合作，还是在参与各类茶产业相关展会时，径山茶都力求做到与不同文化元素的融合和协调，通过这种多元化的美学视角，促进品牌形象的丰富性和层次感。在“唐宋风雅，一叶真传”的唐风宋韵的大背景下，也给予授权茶企充分的表达空间。在径山村的茶民宿群与茶空间中，如五峰山房、径山筑、心无尘、径山自在茶禅、波罗蜜等，都以各具特色的方式诠释茶文化。这些多样化的表达不仅展现了径山茶在品牌美学上的开放性与包容性，也向消费者传递了一种重要的文化价值——尊重、理解并珍视文化的多样性。通过可见的品牌文化表达和对不同文化形式的尊重，径山茶不仅丰富了品牌的文化内涵，也在消费者心中塑造了文化认同感和自信心。这种文化自觉的培养，使消费者在品味径山茶、游览径山寺或探访径山村时，能够在更广阔的文化视角下思考自身，增强对多元文化的包容性，同时也深化了品牌与消费者之间的情感连接。

此外，在品牌传播活动中，径山茶始终坚守自身的美学理念，同时积极融入不同地域的文化特色。在北京的茶叶品鉴会及各类国际交流活动中，径山茶不仅展现了深厚的传统文化根基，还细致地研究并结合当地的审美风格，将其巧妙融入活动的物料设计、空间布局和互动体验之中。这种跨文化的美学融合，让参与者不仅感受到茶文化的独特魅力，也拓展了他们对不同文化背景的理解。通过这样的交流，径山茶向消费者传递了尊重多元审美和文化内涵的重要价值，使他们在体验品牌的过程中，不仅能领略传统茶文化的精髓，还能拓宽文化视野，增强跨文化理解和包容力。

径山茶的品牌美学理念，让消费者更深入地认识到“独立发展”“相互依存”“和谐共生”的价值，激发他们在文化交流中寻求共识、推动合作。这一理念契合了“各美其美，美美与共”的文化精神，为推动全球文化的交融与繁荣贡献一份力量。