媒体+赋能 清远特色农业产业蝶变

2025年6月，广东省委农办、省委宣传部联合印发《“媒体+”赋能“百千万工程”农产品市场体系建设行动方案（2025—2027年）》，这是全国首个省级层面出台的“媒体+”赋能乡村振兴政策文件，围绕“农业增效益、农村增活力、农民增收入”明确八大重点任务，定下促消费、促外贸、促文旅、促农民增收、促媒体转型五大目标。

政策落地一年，在央省市县四级媒体资源赋能下，清远特色农业产业从单纯的品牌传播转向全链条资源链接，让英德红茶、西牛麻竹笋、阳山西洋菜等粤味珍品·清远好食材跳出“优质不优价、出山不通路”的困境，实现了从品牌价值、产业形态到人才结构、市场版图的系统性重塑。一只鸡、一片茶、一根笋、一粒米、一畦菜的背后，是产业向上生长的足迹，更是万千农户增收致富的笑脸。

品牌破圈：从深山土特产到全国流量IP

清远特色农产品曾被困在“区域知名、全国陌生”的圈层：英德红茶深耕传统茶客市场，年轻群体认知薄弱；西牛麻竹笋多以粗加工原料外销，附加值极低；清远丝苗米局限于本地粮油渠道；清远鸽养殖体量巨大而知之甚少；阳山西洋菜仅供应珠三角零散商超……随着“媒体+”全域传播体系落地，完成了从“产地货品”到“公共品牌”的跨越。

英德红茶是品牌升级的标杆。2026年5月，“2026中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果发布，英德红茶区域公用品牌价值达57.32亿元，同比增幅10.7%，位列全国第18名，蝉联全国红茶类第一。这也是继2025年首次登顶红茶品类榜首后，英德红茶再度守住“全国红茶第一品牌”的位置，品牌价值一年增长5.54亿元，增速位居全国红茶品类前列。

省市媒体联动策划头采季、国际茶日专题报道，央视持续投放品牌宣传，更主动对接新消费赛道，推动传统好茶走进年轻群体：2025年喜茶推出以英德红茶为茶底的“英红·芝士糯糯”，上市首日全国销量突破80万杯；后续喜茶陆续推出6款英德红茶系列产品，上架全球10多个国家和地区。据统计，2025年英德向喜茶供应英德红茶约105吨，产值近800万元，直接带动英德红茶新茶饮产值约2.67亿元。

西牛麻竹笋是清远首个落地“媒体+”专项方案的产业。2025年7月，清远发布全省首个百亿级农业产业“媒体+”专项行动方案，整合省市县三级媒体资源，策划“麻竹笋万里行”系列活动，组织企业北上黑龙江、西进重庆举办品鉴对接会，联动小红书、抖音开展电商扶持计划。曾经论斤卖的原料笋，在持续曝光下快速打开全国市场，2025年1—8月出口额同比增长50%，产品远销越南、柬埔寨及东欧多国等。

链条延伸：从单一种养到全产业生态闭环

“媒体+”不止于传播，更通过曝光产业痛点、链接社会资本、对接上下游资源，推动农业产业补齐加工、仓储、文旅短板，从“靠卖原料赚钱”的单一种养模式，转向三产融合的全产业链生态。

西牛麻竹笋的产业链变化最为直观。据英德市麻竹产业协会介绍，此前全镇加工厂数量有限，鲜笋损耗大、附加值低，农户只能卖低价原料。随着媒体报道引发关注与资本涌入，一年间当地加工厂数量成倍增长，从鲜笋冷链保鲜、即食笋零食、预制菜，到竹纤维全降解餐具等衍生品，全品类加工体系逐步成型。2024年西牛麻竹笋全产业链产值已突破百亿元，2025年种植面积达100.53万亩，产业持续向精深加工延伸。

英德红茶则实现了“茶+文旅+食品”的深度融合。红旗茶厂等老厂区通过媒体传播成为网红打卡点，2026年“五一”假期英德茶园接待游客超20万人次；茶园观光、采茶体验、茶研学等新业态，让茶园从单一产茶地变成休闲目的地。同时，茶咖、茶啤、茶日化品等30余款深加工产品陆续面世，英九庄园与黄鹤楼联名的英红九号中式精酿茶啤，2025年销量突破百万件。截至2025年底，英德全市茶园面积达18.65万亩，干茶总产量1.83万吨，全产业链产值突破102.88亿元，带动15.5万人就业。

阳山西洋菜也补全产业链短板：标准化冷链分拣中心，推出西洋菜干等深加工产品，还创新打造“我在大崀有块菜”共享菜园项目，将农产品销售升级为农耕体验、亲子旅游的综合服务。

人才激活：从传统老农到多元新农人队伍

“媒体+”行动还改变了从业者的观念与结构：老一辈农户从“只会种地”学会“直播卖货”，在外青年看到家乡机遇返乡创业，本土企业家从“守着本地市场”转向“布局全国乃至全球”。

清远丝苗米种植户参加了广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）联合媒体开办的品牌推广与短视频培训后，开通了抖音账号，拍摄稻田风光、丰收日常，不少广州、深圳的消费者直接私信下单，售价比卖给收购商高出不少。

一批在外务工的年轻人看到家乡产业的热度，带着新媒体运营、电商管理的经验返乡，成为连接产地与线上市场的核心纽带，“80”后朱敏艳便是其中之一。作为青年创业导师，她连续多年联合多部门开展公益电商培训，累计培训超600人次。

村集体的收入增长也印证了人才与产业的双向激活。以英德连江口镇连樟村为例，该村依托麻竹笋加工厂等产业项目，2024年村集体收入达150.46万元，2025年保持稳定增长，2026年初成功获评国家3A级旅游景区。村民不仅能拿土地租金、务工工资，还能享受产业分红，实现了在家门口就业增收。

市场拓维：从本地零散销路到全域流通网络

此前，农产品销售大多局限于粤北及珠三角，存在丰产滞销的风险。“媒体+”行动通过线上线下联动、省内省外拓展、内销外贸并行，为清远好食材铺就了覆盖全国、连接海外的流通网络。

清远好食材陆续进驻大湾区及全国多个城市的大型商超、生鲜连锁；清远鸡、阳山西洋菜稳定供港；西牛麻竹笋、清远丝苗米、阳山西洋菜通过餐饮对接会，与全国数十家餐饮品牌达成合作，进入日常菜单；英德红茶通过政企推介会，打开了长三角、京津冀等北方市场。2026年以来，英德红茶相继亮相全国两会、法国国际农业博览会，目前已出口至美国、加拿大等多个国家和地区。

短视频溯源、产地直播带货成为常态：2025年6月，西牛麻竹笋联合百万网红开展直播溯源，单场两天销量达2万公斤，6小时曝光量超3000万；各大产区培育的本土农人主播，也让农产品实现了“从田间直达餐桌”的线上直销，大幅提升了农户利润空间。

海外市场也实现突破。西牛麻竹笋率先打开东南亚、东欧市场，2025年上半年清远地区笋及笋制品出口货值突破亿元；英德红茶通过喜茶等品牌的全球门店，走进10多个国家和地区。

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