安徽宁国： 山核桃产业解锁“数据密码”蹚出共富路

在皖南山区的宁国市，一场山核桃产业的深刻变革正在悄然发生。作为“中国山核桃之乡”，宁国市坐拥40.4万亩山核桃林地，年产干籽超1万吨。过去，这些散落在深山里的“土疙瘩”长期面临“靠天吃饭”的困境；如今，通过数字化赋能与品牌化经营，它们已蜕变为品牌价值突破21亿元的“致富果”。宁国市通过一套从种植、加工到营销全链条贯通的数字化农业新模式，成功解锁了“数据密码”，探索出传统农业的现代转型路径。

长期以来，传统山核桃种植面临采收困难、管理粗放等痛点。宁国市立足产业实际需求，精准补齐小众农机、山地农机、特色农机短板，走出了一条极具辨识度的“宁国路径”。在当地63个现代山核桃示范基地，无人机化身为“空中管家”，年飞防面积超20万亩次，效率提升10倍以上；单轨运输机穿行于陡坡之间，有效解决了果实下山的运输难题。今年3月，“车载移动钢索牵拽摇振式山核桃采打机”研发项目获批安徽省新型农机推广应用项目，为宁国山核桃产业走向机械化、安全化发展注入了强劲的科技动能。从“人扛马驮”到“数字护航”，农业机械的升级换代让深山里的山核桃种植焕发新生。

数据不仅服务于生产环节，更成为塑造品牌价值链条的核心动力。宁国市编制了山核桃区域公用品牌战略规划，以“黄山遇到天目山”为品牌符号，推动区域公用品牌价值突破21亿元。宁国山核桃先后获评国家地理标志保护产品、全国名特优新农产品、安徽省十佳地理标志农产品，并入选全国第二批地理标志助力乡村振兴典型案例，叫响了“宁国山核桃，皖美好味道”的品牌口号。

同时，宁国市也建立起地理标志产品全流程数字化追溯体系，为品牌信任打下了坚实的数据基石。詹氏、山里仁等当地企业跳出初级加工的局限，开发出多种口味的核桃仁、核桃油等高附加值产品，并与三只松鼠、良品铺子等企业建立了稳定的供应关系，年产值达数亿元。标准化、品牌化的运营模式，让宁国山核桃从特色农产品升级为“名优品”。

如果说数字化生产是宁国山核桃产业的“里子”，那么数字化营销就是助力其“出圈”的“面子”。宁国市构建起“4+1+2+N”的和美乡村直播间矩阵，建成12个标准化直播间，手机成为农民手中的“新农具”。依托“皖南川藏去哪儿”等本土IP，直播间单条视频播放量稳定在3—5万次，部分视频播放量超10万次，累计触达百万用户。2025年，宁国市农产品直播线上销售额约2亿元。南极乡杨狮村党支部书记吴丽华等，把直播间搬到田间山头，实现了从“等人收购”到“主动网销”的转变。

数字化的最终落脚点，始终是助力农民增收。借助大数据对市场需求的精准预判，结合电商直播的即时反馈，宁国山核桃实现了优质优价。2025年，宁国市山核桃全产业链产值超25亿元，带动全市6万林农人均增收约1.1万元，主产区农民人均可支配收入的55%来自山核桃。如今，山核桃产业已成为当地山区经济当之无愧的第一大支柱。通过“公司+基地+农户”的订单模式，数据成为普惠工具，让每一颗山核桃的增值都能惠及源头林农。

宁国的实践表明，农业数字化绝非简单的“网上卖货”，而是“生产标准化+管理智能化+营销精准化”的系统工程。当一颗山核桃从生长到销售的全生命周期都被数据记录、分析与优化，传统农业便真正具备了与现代市场对话的能力。这正是品牌农业高质量发展的核心密码，也是“绿水青山”转化为“金山银山”的数字路径。（罗小利）

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