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人参花开
时间:2026-07-08 17:07:37 来源:中国农业品牌研究中心 作者: 点击:505次


2025年10月,吉林人参走进日内瓦联合国万国宫。
“吉字号”特产展销体验中心正式揭牌,人参等特产受到广泛欢迎。于振声 摄
深埋长白沃土千载的灵草,在雨露滋润、土沃肥盛之时悄然盛放。2025年,吉林省人参产业综合产值突破千亿大关,这株根植白山松水间的“百草之王”,在顶层擘画、科创深耕、品牌远航、文脉浸润的层层滋养下,完成一场古韵底蕴与现代新生交融的产业蝶变,成为驱动吉林全面振兴的金色引擎。
世人或以“百草之王”尊之,或以“皱面还丹”誉之,万千雅称道不尽人参得天独厚的珍贵与妙效。长白山钟灵毓秀,寒温相宜、水土清润,是孕育道地人参的天赐秘境。自古便有“世界人参看中国,中国人参看吉林”之说,全省人参产量占全国六成、全球四成,四百余载栽参史沉淀厚重文脉,得天独厚的自然禀赋,淬炼出无可复刻的参品品质。人参是藏于泥土的“金疙瘩”,是赋能乡村振兴的特色支柱。如何盘活得天独厚的资源禀赋,破解产业发展桎梏,让量大质优的“吉字号”人参释放更大价值,化作全省高质量发展的澎湃动能,成为吉林亟待作答的时代考题。
求新求变擘画产业发展新蓝图
长久以来,我省人参产业碎片化管理限制了规模化、标准化发展。为破局开路、重塑产业格局,2024年9月,吉林省整合农业农村、科技、商务、市场监管等10余省直部门骨干力量,组建人参产业高质量发展工作专班;白山、通化、延边、吉林市24个人参核心产区同步设立专项专班,省会长春同步配套发力,织就全省上下联动、统筹一体、协同并进的产业发展经纬。
同年10月,吉林省委十二届五次全会将人参产业高质量发展机制列为全省深化改革重点专项,锚定“货真价实、优质优价”核心导向,统筹搭建规范化种植、精深加工、市场诚信、品牌营销四大体系,悉心擦亮“吉林・长白山人参”这块历经岁月淬炼的金字招牌。专班乘全省高质量发展浩荡东风,承人参产业厚积薄发之根基,锚定规划引领、政策革新、科技铸魂、品牌提级、市场拓疆五大要务,仅一年有余,便催开长白山间盛大参花。
吉林先行一步,在产业规划、法治条例、扶持政策、标准体系四维协同发力,筑牢产业行稳致远的制度根基。2025年6月,《长白山人参产业高质量发展规划(2025—2030年)》正式印发,铺展未来五年产业振兴恢宏蓝图,确立政府引导、市场主导,药食同源、差异深耕,科技赋能、创新驱动,内培外引、集群兴业,货真价实、优质优价五大发展要义。规划发展阶梯擘画清晰:2027年人参全产业链产值力争突破1500亿元,产业发展实现突破性跃升;2030年全产业链产值冲刺2000亿元,完成全方位提质升级。同时部署种业振兴、科创引领、产业链升级、市场守信、品牌崛起五大专项行动,覆盖种植培育、精深加工、文旅融合全赛道,为人参产业高质量发展划定清晰航路、提供根本遵循。
法治护航,行稳致远。2025年12月4日,新修订《吉林省人参产业条例》经省人大常委会审议通过,自2026年1月1日落地施行。条例贯通产业规划、田间种植、生产加工、市场经营、质量管控、政策扶持、追责问责全链条,为人参产业构建起权责明晰、有法可依的法治屏障。
政策活水精准浇灌产业沃土。2025年,我省出台东部山区人参种植用地专项保障政策,理顺国有、集体宜参林地流转机制,打通产业用地堵点;推动林下山参纳入医保目录,拓宽药用消费场景。与此同时,全国参茸产品标准化技术委员会落地吉林,统筹推进国标、行标、地标、团标统筹制修,以统一标准夯实产业立身之本。
制度与政策双向赋能,人参产业种植底盘愈发稳固。全省开展了种植主体登记备案工作,进一步摸清底数。《吉林省林下参种植技术指南(试行)》落地生根,1.2万亩林下参标准化试点有序铺开,划定四条人工干预负面清单,规范山林育参之道。全省建成15个园参标准化示范基地、20个林下参良种繁育基地,全年完成3803批次人参质量安全抽检,合格率高达99.29%。150亩人参种质资源圃落地建成,珍藏各类种质资源13658份,从物种源头守住长白人参道地纯粹的本源。
聚才集智激活产业创新新动能
科技创新是传统产业破局腾飞的不竭引擎,亦是破解人参产业“大而不强、多而不精、质优价平”沉疴的核心密钥。专班自成立之初便深耕科创蓝海,搭建“基础研究+应用开发+成果转化”全链条创新生态,打破长期以来“只出原料、浅加工、附加值微薄”的发展困局,推动得天独厚的人参资源,稳步转化为强劲产业优势、经济优势、发展优势。
长久以来,吉林人参享誉海内外原料市场,却困于精深研发不足,优质参品难有匹配价值。为挣脱“人参卖出萝卜价”的行业窘境,全省汇聚高校院所精锐力量,聚力攻坚核心科研课题。2025年,由长春中医药大学牵头,联合吉林大学、吉林农业大学、多所省外中医药院校组建顶尖科研团队,申报的“林下山参临床药效物质基础及作用机制研究”获批国家自然科学基金区域创新发展联合基金项目,获2000万元专项科研经费。项目立足吉林产业刚需,深度解析林下山参全部活性物质,锁定核心药效组分,探明其干预冠心病、阿尔茨海默病、慢性肺病的内在机理,厘清林下参与党参差异化应用场景,直击药效机理模糊、临床应用受限、价值界定不清等关键难题,为林下山参进入临床药用赛道筑牢科学根基,让千年灵草的药用价值有据可依、有价可估。
产学研协同创新平台遍地开花,聚八方才智共研参业未来。2025年6月,吉林省人参种质资源科技创新联合体完成备案,串联产业链上下游资源,打通产学研协同壁垒,靶向攻克产业技术卡点,以科创融合孕育新质生产力。同年10月,集安益盛药业牵头,联合省内47家重点企业、10所高校科研院所,组建吉林省人参产业科技创新联合体,构筑“企业为主、科研支撑、协同攻坚、成果共享”的创新共同体。
产业科创载体多点突围,硕果盈枝。吉林携手华大集团完成400份人参种质资源全重测序,为良种选育、品种改良筑牢基因数据库;三江实验室划拨1.25亿元专项资金,攻关人参特色产业关键核心技术。智能鉴定科技革新人参行业,野山参智能辅助鉴定系统V1.0投放市场,参龄判定精准度超82%,彻底扭转传统人工鉴定主观化、误差大的行业弊病;集成农残、重金属同步检测功能的V2.0版本以数字化硬标尺,客观公允界定人参品质。
产教融合育才兴产,打通产业链、创新链、人才链互通脉络。吉林省人参工匠学院应运而生,搭建人参专业人才培育专属平台。通过选派75名“科创专员”下沉企业、17名“产业教授”走进校园的双向赋能模式,人参稀有皂苷提取、人参美妆研发、功能性滋补食品创制等300余项科研成果走出实验室、落地生产线,为人参精深加工注入硬核科技力量。
内外联通拓宽吉参市场新版图
品质立根基,品牌拓山河。坐拥上乘参源、完备产业链条,我省坚守品质为先、品牌为翼、市场为途,从严规范市场秩序,全域拓宽产销渠道,让温润醇厚的吉参香,走出长白山、风靡全中国、飘香海内外。
品牌体系精耕细琢,公用名片熠熠生辉。全省大力推广“吉林长白山人参”地理标志专用标识,已有68家企业规范用标;完成“吉字号”人参商标申报、专属品牌视觉LOGO设计与系列精品礼盒标准化打造,出台品牌管理办法初稿,构建辨识度鲜明、体系完整的吉林人参视觉体系。如今,“长白山人参”区域公用品牌价值突破206亿元,稳居全国区域农业品牌第一梯队,在中药材品类中领跑全国。
市场渠道经纬纵横,内外市场双向奔赴。抢抓开放机遇,借吉港澳经贸交流推介会东风,组织本土参企入驻香港中医药专业平台,多款林下参精深制品登陆澳门药房商超,开辟南向出海全新通路;全年组织企业亮相11场国内外重量级展会,涵盖消博会、中国—南亚博览会等高端经贸平台,达成合作意向超200项。对内深耕国内消费市场,常态化开展人参特产“五进”行动,推动吉参走入中央部委、重点高校、机关单位、高端宾馆、特色景区,省内布局10余处专属售卖门店与吉参旗舰店;深化吉浙、吉粤、京津冀区域协作,在北京、上海、杭州、成都等核心消费城市落地体验店、社区专营店。深度联动中粮、华润等大型央企,103款“吉字号”人参产品纳入央企销售矩阵,进驻上海百联超市、广东中石化易捷等万千线下终端;今年4月至5月,吉林省8家人参制品相关企业入驻广交会,以长白山道地人参为核心的“吉字号”特色产品备受海内外客商瞩目;今年5月,“驿路参香”长白山人参东南亚文化商贸行(马来西亚站)在吉隆坡举行,吉林省人参商会在此常设“中国吉林长白山人参东南亚运营展示交易中心”,中马仲景中医药中心被授予“中医药(长白山人参)文化宣传教育基地”。
产品矩阵迭代焕新,挣脱传统饮片单一桎梏,构筑“医药+保健+美妆+食品+生物制品”五大品类、近4000款产品的多元格局,适配全年龄段、全周期健康养生需求。2025长春国际医药健康产业博览会上,以抚松人参为引领的14家企业携130余种特色参品集中亮相,从古朴醇厚的传统红参,到创新萃取的人参多肽口服液、焕颜护肤精华,全方位展现吉林人参“承古方、融新技”的产业新风。
消费场景不断拓新,让昔日高端滋补珍品走入寻常百姓餐桌。长春皓月、中之杰等本土龙头企业巧思创新,研发人参卤味、参味预制菜肴等20余款美食,实现参香入三餐;汪清县探索“黑木耳废弃菌袋基质培育人参”新模式,无需林地、四季可栽,产出鲜参皂苷含量比肩野山参,产品远销上海、海南等地,以特色林下经济铺就乡村振兴富民之路。政策红利持续释放,落地五年生人参作为普通食品原料试点,20家企业先行先试,大幅拓宽大众消费赛道;林下山参医保政策落地见效,双向激活药用、民用两大消费市场。
经营主体蓬勃生长,产业集群势能集聚。2025年,全省规模以上涉人参食品医药企业由114户增至150户,产业活力持续迸发。靖宇炳华等企业产值实现跨越式增长,延边可喜安生物科技跻身国家农业产业化重点龙头企业,新增4户省级龙头企业;延吉获评国家级现代农业产业园,两处乡镇获评国家农业产业强镇,两大人参产业集群入选省级中小企业特色产业集群。省级财政拨付600万元专项资金扶持人参药械研发,举办“创客中国”创新创业大赛搭建产业创业舞台,多层次培育壮大市场经营主体。
严管市场守牢品牌口碑,诚信经营护航长远发展。全省开展存量问题人参清零、市场秩序攻坚、线上交易净网三大专项整治行动,查办案件113件,彻底肃清“拼接参”等乱象;引导2351家经营主体签订诚信经营承诺书,规范2035户商户产品标签标识;联动辽宁、黑龙江开展跨省联合执法,排查线下门店65家,扣押劣质问题人参86支,筑牢东北区域参品市场监管防线。全省搭建完整经营主体名录库,归集商户23696户,将240家优质企业、357户合规个体纳入“无事不扰”白名单,实现精准监管、柔性服务。累计出具带防伪标识的新版人参鉴定证书31.2万张,从源头斩断虚假鉴定、以次充好链条。
质量监管与诚信体系双向夯实,深化与香港标准及检定中心检测认证互认合作,提升人参产品公信力;全年抽检人参食品344批次,合格率达98.84%。依托智能鉴定系统、四级标准体系、全域种质溯源三重保障,一举破解人参行业鉴定标准模糊、品质参差不齐、溯源无据可查的陈年痛点。加之全国参茸标准化技术委员会扎根吉林,持续完善各级标准体系,配合万余份种质资源保护库,从根源守住长白人参纯粹道地的品质底色。
文脉铸魂参韵满园绽放新光彩
产业兴盛,文脉为魂。在产业提质、科创赋能、品牌远航之外,吉林深挖四百余年栽参传承、千年东方中医药养生文脉,以文化软实力赋能产业硬实力,让人参从山野特产,蜕变为承载华夏养生智慧、彰显吉林地域风骨的文化名片,实现产业价值与文化底蕴双向共生、同步攀升。
人参文化走出国门,在世界舞台绽放东方韵味。我省远赴联合国日内瓦万国宫举办中医药主题交流活动,让长白参韵响彻国际。深耕粤港澳大湾区,举办“白山横琴”人参文化周、野山参参王争霸赛、产业发展高峰论坛系列活动,让温润参香飘荡南方核心消费市场,大幅提升“吉字号”人参全国影响力。全省匠心策划多场特色文化活动:“参情款款・巳巳如意”“参韵长白・鹿鸣春晓”“爱暖重阳・‘参’润万家”,以多元载体诉说人参千年故事。
全域立体化宣传矩阵铺展城乡,线上线下同频传扬参文化。精心摄制《人参》主题宣传片,长春火车站、龙嘉机场布设百余块人参主题宣传展牌,联动沈阳铁路局在沿线车站、列车滚动投放人参宣传内容,织就覆盖全省交通枢纽的线下传播网络。举办中医药膳创新大赛、人参文创设计大赛、特产进校园等16场展销宣传活动,持续刊发21期《吉林特产专刊》。2025长春国际医药健康产业博览会千平方米野山参专属展馆成为全场焦点;“吉聚参意・文创焕新”赛事对接高校创意与企业生产;“匠心吉品 滋养青春”特产进校园活动走进长春师范大学,让青年学子近距离感受人参魅力。
非遗文脉代代相传,千年采参古韵生生不息。人参采挖习俗跻身国家级非物质文化遗产,成为吉林独有的文化瑰宝。依托官参局历史遗址、长白山野山参文化展馆,完整复原传统进山拜山、采参祈福古礼,游客亲身参与传统仪轨,触摸跨越千年的参乡烟火,沉浸式体悟厚重悠远的参文化。
文旅融合业态推陈出新,以吉林冰雪、温泉、山林生态为底色,打造“人参+冰雪”“人参+温泉康养”“人参山林研学”多元文旅IP。抚松县创新打造“雾凇漂流+深山寻参”特色线路,冰天雪地中人参鸡汤、人参热咖啡成为滑雪游客暖心佳品;长春国信温泉度假区推出人参养生汤泉、药膳珍馐,融合中医药康养与休闲度假;延吉打造人参体验基地,游客亲手采参、缝制参香香囊,让古老技艺变得可触、可感、可体验。
文脉赋能,价值倍增。如今“吉林·长白山人参”区域公用品牌价值稳居全国中药材首位,长白山人参微信传播指数同比提升35.2%,足见文化传播带来的品牌增值效应。一株长白灵草,融千年文脉、现代科技于一身,不再是藏于深山的普通物产,而是走向世界、温润众生的健康文化符号。
千载参韵承古今,万象新生向未来。吉林人参产业的盛大绽放,是传统特色产业依靠系统统筹布局、科创突破瓶颈、品牌拓宽市场、文脉深耕赋能实现转型升级的生动范本。站在千亿产值全新起点,吉林人参产业将持续深耕全产业链建设,攻坚核心技术、擦亮区域品牌、厚植千年参韵,让长白参香遍染九州、远扬四海,为吉林全面振兴和高质量发展源源不断注入温润绵长的金色动能。
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