宁夏中卫：“石头缝里的金瓜瓜”走向广阔市场

近日，以“丝路杞乡·瓜誉八方”为主题的2026年中卫硒砂瓜（中宁产区）采购商大会在宁夏回族自治区中卫市中宁县喊叫水乡举办。此次大会集中展示了这一国家地理标志农产品在标准化种植、全链溯源和品牌建设上的最新成果。

中宁县地处北纬37度黄金种植带，年均日照2845小时，昼夜温差达10至16摄氏度，加之当地瓜农采用戈壁砂石覆田的独特种植模式，使硒砂瓜拥有了瓤红籽黑、沙瓤多汁、甘甜如蜜的稳定品质。据农业农村部有关部门检测，中卫硒砂瓜不仅含有多种微量元素，还富含维生素、胡萝卜素和18种氨基酸，而且耐储运、货架期长，长途运输损耗较低。

2024年，在中国果品区域公用品牌价值评估中，“中卫硒砂瓜”品牌价值达35.98亿元，入选中国农业品牌目录及中国果业百强榜单。为进一步筑牢品牌护城河，今年，中宁县大力强化知识产权保护与产品溯源体系建设，完成“中”字标、“至尊瓜”商标注册。此外，每一颗正宗硒砂瓜均配备防伪溯源专属“身份证”，消费者扫码即可查阅种植户、灌溉、施肥、采收等全流程信息。大会现场展示了“一瓜一码”数字溯源终端，采购商可扫码核验产地证明、检测报告与包装时间，实现从砂田到餐桌的全程可追溯。

过去，盲目扩面、过度密植、施肥不科学等问题一度制约硒砂瓜产业健康发展。今年，中宁县着力纠治重规模轻质效的倾向，制定硒砂瓜标准化生产技术指导意见，统一推广金城、金花等优质种苗，农技人员携土壤检测报告下沉田间，用数据引导科学种植。徐套乡、喊叫水乡等核心产区积极引导农户树立“品质优先”发展理念，推行统一的倒茬、用水、用肥标准，从“单打独斗”走向“联防共治”。今年，中宁县硒砂瓜种植面积稳定在17.5万亩，预计产值达5.6亿元；中卫市种植面积达46万亩，覆盖沙坡头区、中宁县环香山主产区，整体长势均衡、品质优良。

活动期间，外地采购商与当地产业经纪人围绕订单规模、分级规格、冷链运输节点及结算周期等关键条款达成多项购销协议。同时，活动设置了硒砂瓜核心种植成果展示区、全域农产品品鉴区、互动体验区，集中陈列硒砂瓜、枸杞酒、富硒小杂粮等产品，实现农业成果展示与游客体验的有效整合。徐套乡作为核心产区，今年标准化种植硒砂瓜14.1万亩，通过科学搭配早中晚熟品种保障错峰销售，预计综合产值可达6亿元。

中宁县相关负责人表示，将以此次大会为契机，持续推进硒砂瓜标准化种植、品牌化运营与全产业链建设，严守绿色种植标准，健全全流程溯源管控体系，让“石头缝里的金瓜瓜”走向更广阔的市场，为乡村全面振兴持续注入产业动能。（张宏沛 礼牧）

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