四川合江推动荔枝产业高质量发展

眼下正值四川泸州合江县荔枝集中上市期，近日，泸州市合江中荔农业发展有限公司（以下简称“合江中荔”）分拣车间一派繁忙，满载新鲜“妃子笑”荔枝的货运车辆陆续进场，卸货、分级、称重流程有序运转，标准化产销新模式正推动当地荔枝产业提质增效。

合江县是四川省核心晚熟荔枝产区，现有荔枝种植面积30.6万亩，2026年荔枝预估总产量达5500万公斤，产量占全省9成以上。虽然产业体量庞大，但发展短板突出，优质精品果占比仅三分之一，传统粗放种植模式造成果品品质参差不齐，难以匹配高端市场需求。

合江中荔总经理武万琼介绍，企业常年供货盒马鲜生、胖东来等高端商超，去年收购700余吨荔枝仍供不应求，因优质果品供给不足，大量优质订单被迫搁置，产业提质迫在眉睫。

为破解产销错配难题，今年5月，由合江中荔牵头的合江县荔枝产业合作管理中心正式成立，首批吸纳80余名规模种植户入驻，以标准化管控、兜底收购、技术赋能为抓手，全面提升精品果产出比例。

种植大户王孝平拥有500亩荔枝园，是中心首批合作农户。在初期，他曾担忧严苛种植标准会增加生产约束，而中心推出的保收机制打消了他的顾虑。合作农户果品可实现全部兜底收购，提前报备即可上门收果，现场结算兑付货款；同时农户可保留自主销售选择权，灵活的合作模式获得果农广泛认可。如今王孝平每日持续向企业供货，还带动周边种植户加入产业联合体。

品质提升依靠全流程技术支撑。近2个月，中心组建专业技术团队深入田间开展数10场线下管护培训，培训内容覆盖科学施肥、绿色用药、日常管理、农残检测全环节；同步搭建线上专家答疑群，随时为农户解答种植难题，把农技课堂搬到农户手机上。针对市场差异化消费需求，中心依托销售大数据优化品种布局，根据各地消费者酸甜口味偏好调整种植结构，引导农户试种“红美人”等优质新品种，以品种改良匹配细分市场。

产业中心同步构建分级销售体系，实现果品价值最大化。精品鲜果定向供应高端商超与出口渠道，次等果品投入深加工环节，充分挖掘每一批荔枝的经济价值。下一步，当地还将创新利益联结机制，计划明年推行销售收益分红模式，进一步激发果农标准化种植积极性。

从分散散户单打独斗，到产业中心抱团发展，合江荔枝通过统一标准、技术赋能、渠道整合，打通“种植—分拣—销售”全链条，既能解决果农卖果难、售价不稳的痛点，也补齐了企业优质货源短缺短板，以产业协同助推晚熟荔枝品牌提质增效，助力当地特色水果产业持续壮大。 （贾会凯  董文龙）

声明：版权归原创所有，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。